Идеальное количество кофе для снижения стресса назвали ученые

Кофе нередко связывают с повышенной нервозностью, но новые данные говорят о более сложной картине: при умеренном употреблении этот напиток может, наоборот, способствовать снижению уровня стресса.

Об этом пишет VerywellHealth.

Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Affective Disorders, наиболее благоприятной для психоэмоционального состояния оказалась привычка выпивать примерно две-три чашки кофе в день. Именно такой объем ученые связали с более низким риском тревожных расстройств, депрессии и других состояний, связанных со стрессом.

При этом отклонение от этой нормы не давало таких же преимуществ. Употребление меньшего количества кофе не демонстрировало заметного положительного эффекта для ментального здоровья. А превышение трех чашек в день не усиливало пользу, а в отдельных случаях могло быть связано с обратным результатом — усилением тревожности и ухудшением сна.

Исследователи также выяснили, что генетические особенности, влияющие на скорость переработки кофеина, существенно не меняли общую картину результатов. Хотя у мужчин защитный эффект оказался несколько более выраженным.

Интересно, что похожая закономерность наблюдалась и в отношении кофе без кофеина. Это может указывать на то, что потенциальная польза связана не только с кофеином, но и с другими компонентами напитка — например, антиоксидантами и биоактивными веществами.

Почему не стоит срочно менять свои привычки

Диетолог Лучиана Соарес отмечает, что к этим выводам нужно относиться осторожно. Исследование было наблюдательным, а значит показывает связь, но не доказывает, что именно кофе улучшает психологическое состояние.

По ее словам, любовь к кофе может быть частью определенного образа жизни, включающего режим, привычный распорядок и социальные ритуалы, что само по себе способно положительно влиять на самочувствие.

Кроме того, участники сами сообщали, сколько кофе пьют, а такие данные не всегда бывают точными — люди могут как преувеличивать, так и недооценивать количество чашек.

У исследования были и другие ограничения: не учитывались способы приготовления напитка, добавки вроде молока или сахара, а также время употребления кофе, хотя это важно, поскольку кофеин способен влиять на качество сна.

Эксперт подчеркивает: кофе вполне может быть частью здорового образа жизни, но воспринимать его как средство лечения тревоги или депрессии не стоит. Это не мгновенное решение проблем с психическим здоровьем, а лишь один из возможных факторов общего благополучия.

 Ранее "Курсор" сообщал, что новое исследование, опубликованное в журнале "European Heart Journal", показало, что употребление кофе в утренние часы может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.