Идеальный завтрак: британский математик вывел интересную формулу
Кулинары и диетологи продолжают спорить о том, каким должен быть идеальный завтрак: богатым белками или углеводами, тяжелым или легким, или же сбалансированным. Однако британский математик предложил решение этой проблемы, создав специальную формулу.
Об этом пишет Daily Mail.
Преподаватель математики Оксфордского университета доктор Том Кроуфорд рассчитал формулу идеального завтрака, используя концепцию "шведского стола". Цель его исследования состояла в том, чтобы разработать вариант завтрака, который обеспечивал бы максимум пользы, предотвращал переедание и обеспечивал чувство насыщения.
Кроуфорд рекомендует начинать завтрак ровно в 08:17. При этом следует подготовить две тарелки. На первой тарелке должны быть:
- 2 яйца,
- 1 кусок тостерного хлеба,
- 2 ломтика бекона,
- порция фасоли,
- 2 сосиски.
На второй тарелке должны быть:
- 2 порции фруктов,
- 2 ломтика копченого лосося,
- 1 йогурт,
- любое хлебобулочное изделие (бейгл, булочка, круассан),
- тарелка хлопьев.
После завершения первой тарелки нужно подождать 16 минут, прежде чем приступать ко второй. Завершить завтрак следует ровно в 09:02.
Том Кроуфорд уверен, что его формула поможет правильно организовать питание за шведским столом. Он выделил шесть ключевых составляющих завтрака, включая количество пищи, её тип, а также время начала и окончания приёма пищи. Каждый ингредиент в формуле является оптимальным решением, основываясь на привычках среднего британца.
Ранее "Курсор" рассказывал, что время, в которое вы едите, имеет большое влияние на ваше здоровье и самочувствие. Особенно важным может оказаться время первого приема пищи.
