Регулярное употребление всего одного продукта на завтрак может существенно снизить риск развития болезни.
pixabay
К ежедневному рациону стоит отнестись серьезно — особенно к утреннему приему пищи. Последние научные данные подтверждают: определенный продукт, включенный в завтрак, может снижать вероятность развития опухолей в толстой кишке.
Об этом свидетельствуют исследования, опубликованные в журнале Gut Biomes.
Исследователи из медицинского центра Mass General Brigham провели анализ данных от более чем 150 тысяч человек, за которыми наблюдали на протяжении трёх десятилетий. Их работа показала: регулярное потребление йогурта может быть связано с понижением риска возникновения колоректального рака.
Особенно выраженное снижение заболеваемости наблюдалось у тех, кто ел йогурт хотя бы дважды в неделю. У этих людей реже диагностировали опухоли, связанные с нарушением микробиома кишечника и его защитного барьера.
"Наши результаты указывают на потенциальную роль йогурта в профилактике опухолевых заболеваний толстой кишки", — утверждают авторы исследования.
Один из них — доктор Томотака Угаи из Гарвардской медицинской школы и онкологического центра Dana-Farber — подчеркивает: если йогурт уже есть в вашем рационе, продолжайте его есть. Но если он вам не по вкусу — не стоит себя заставлять.
"Йогурт — это не единственный полезный продукт. Цельные злаки, овощи, фрукты — отличная альтернатива, если вы стремитесь к поддержанию здорового пищеварения", — говорит ученый. Однако он добавляет: "Пока трудно найти продукты с аналогичным воздействием на микрофлору кишечника".
Как выбрать действительно полезный йогурт
Чтобы йогурт приносил максимум пользы, важно внимательно относиться к его составу. Вот на что следует обратить внимание:
Минимум сахара
Обычные фруктовые и ароматизированные йогурты часто содержат чрезмерное количество сахара, что снижает их ценность. Лучше выбрать классический натуральный йогурт без добавок и дополнить его свежими ягодами, орехами или ложечкой мёда.
Живые культуры
Пробиотики — именно то, что делает йогурт таким полезным. Ищите на упаковке указания вроде "живые и активные культуры" (или Live and Active Cultures для импортных продуктов). Наиболее распространены штаммы Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.
Хорошее содержание белка
Особенно ценен греческий йогурт: он богат белком (обычно более 10 г на 100 г продукта), что делает его отличным вариантом для поддержания мышечной массы, насыщения и контроля аппетита.
Уровень жирности по вашим целям
Обезжиренные йогурты менее калорийны, но полножирные содержат больше витаминов и надолго сохраняют сытость. Выбор зависит от ваших целей — будь то похудение, спорт или сбалансированное питание.
Минимум добавок
Избегайте йогуртов с длинным перечнем компонентов, особенно если в составе указаны красители, ароматизаторы, крахмал, желатин или загустители. Чем короче и понятнее состав — тем лучше для вашего здоровья.
Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.
Эксперты рассказали, как правильно нужно ездить на авто, чтобы расход топлива был наиболее оптимальным.
Президент США Дональд Трамп назвал репортаж New York Times об иранских ракетных установках фейком.
Результаты исследования открывают перспективы для создания новых безопасных фармацевтических продуктов на основе растительного сырья.
Управление гражданской авиации Израиля утвердило допуск техслужбы Israir к обслуживанию дальнемагистральных самолетов Airbus A330.
Большинство совершает эти ошибки на своей кухне ежедневно и даже не знает о последствиях.
Президент Ирана направил Папе Римскому публичное письмо, в котором поблагодарил его за критику американо-израильских ударов.