Ингредиент японской кухни, способствующий долголетию, назвали врачи

Какой продукт способствует долголетию японцев, рассказывает проект Styler.

Среди множества продуктов, популярных в японской гастрономии, особое внимание уделяется зеленому чаю, а именно матча — порошковому виду этого напитка. Зеленый чай давно стал неотъемлемой частью японского образа жизни и играет важную роль в поддержании здоровья.

Изготовленный из листьев растения Camellia sinensis, этот чай проходит минимальную обработку, что сохраняет в нем высокую концентрацию полезных веществ.

Почему зеленый чай так полезен?

1. Сильные антиоксидантные свойства
   Зеленый чай богат катехинами — мощными антиоксидантами, которые защищают клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Эти вещества помогают снизить риск хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые недуги и некоторые виды рака.
2. Ускорение обмена веществ
   Исследования показывают, что зеленый чай способствует ускорению метаболизма, что помогает организму эффективнее сжигать жир. Регулярное его употребление не только помогает поддерживать здоровый вес, но и улучшает общее состояние метаболической системы.
3. Поддержка работы мозга
   Содержащиеся в зеленом чае кофеин и L-теанин благоприятно влияют на когнитивные функции. Они улучшают концентрацию внимания и защищают мозг от возрастных изменений, таких как ухудшение памяти или деменция. Это особенно важно для Японии, где доля пожилого населения постоянно растет.

Зеленый чай: больше, чем просто напиток

Зеленый чай не просто полезен для здоровья, но и глубоко укоренен в японской культуре. Чайные церемонии — это особая традиция, сочетающая медитацию, социальное общение и моменты осознанного расслабления. Эта практика помогает укрепить душевное равновесие и социальные связи, что положительно сказывается на общем благополучии.

Холистический подход японцев к здоровью

Зеленый чай — лишь часть сбалансированного японского подхода к долголетию. Он дополняет диету, богатую свежими овощами, рыбой, морепродуктами и коричневым рисом. Активный образ жизни и умение находить гармонию с окружающим миром усиливают эффект от регулярного употребления чая.

В результате такой образ жизни позволяет японцам сохранять здоровье, энергию и долголетие, подтверждая истину, что простые традиции могут иметь мощное влияние на качество жизни.

 "Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.