Интересные факты

Известный шеф-повар показал, что нужно сделать с яйцами перед варкой

Большинство людей не знает о такой хитрости, но она может очень облегчить ваш завтрак.

Многие из нас сталкивались с проблемой трудно чистящейся скорлупы после варки яиц. Небольшое отверстие в яйце может решить эту проблему.

Об этом сообщает TikTok-страница шеф-повара Анатолия Добровольского.

По словам специалиста, если сделать небольшую трещину в яйце ложкой перед варкой, это принесет значительные преимущества.

При варке в яйце образуется пар, который помогает избежать "прилипания" скорлупы к белку. Так яйца после варки легко чистятся, скорлупа отходит без проблем, и белок остается гладким и привлекательным.

Не забывайте, что для этого метода лучше использовать яйца комнатной температуры. Поэтому яйцо из холодильника следует достать заранее. Иначе эффективность этого метода может снизиться.

Следует прокалывать яйцо на тупой стороне, где находится воздушная камера, чтобы вода могла попасть внутрь в процессе варки.

Ксли проколоть яйцо в другом месте, это может привести к трещинам в скорлупе, и метод не сработает.

Анатолий Добровольский продемонстрировал, что после варки скорлупа легко отделяется от яйца, подтверждая эффективность этого лайфхака.

@dobrovolskyi_hchef Egg-peeling Hack Verified!
Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Иран уже не может запускать ракеты в большом количестве

Иран утратил способность одновременно запускать большое количество ракет по израильской территории.

15 минут назад

Командование тыла в режиме тревоги: что открыто и закрыто в Израиле

В Израиле объявлен режим тревоги. Большинство школ и рабочих мест закрыты. Только критически важные службы…

24 минуты назад

Почему страны Персидского залива не атакуют Иран в ответ - оценка

Страны Персидского залива избегают удара по Ирану, взвешивая риски и долгосрочные стратегические расчеты.

39 минут назад

Первые симптомы развития артрита, которые нельзя игнорировать

Заметить развитие ревматоидного артрита можно по состоянию кожи еще до того, как начнутся боли в…

49 минут назад

Из-за войны с Ираном: правительство утвердило выплаты

Правительство Израиля одобрило денежные компенсации жителям, чьи дома пострадали от иранских ракет.

57 минут назад

Командование тыла предупреждает: Впереди тяжелые дни

В Командовании тыла рассказали о последствиях ракетных ударов Ирана по территории Израиля, а также обновило…

1 час назад