Как авокадо влияет на артериальное давление

Регулярное употребление авокадо может быть связано с более низким риском повышенного артериального давления и благоприятно влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы. Исследователи связывают возможный эффект с богатым составом этого продукта.

Об этом пишет Verywell Health.

Согласно одному из исследований, люди, которые употребляли около пяти порций авокадо в неделю, имели на 17% меньший риск развития гипертонии. При этом связь сохранялась после учета образа жизни, наличия лишнего веса и общего качества рациона. Однако ученые отмечают, что для окончательного подтверждения результата необходимы дополнительные исследования.

Польза авокадо может быть связана с содержащимися в нем калием, магнием, пищевыми волокнами и мононенасыщенными жирами. Калий помогает регулировать воздействие натрия на организм, а магний участвует в процессах, связанных с нормальной работой сосудов. Ненасыщенные жиры, в частности олеиновая кислота, могут способствовать поддержанию здорового уровня холестерина.

Есть данные и о других потенциальных преимуществах продукта. Регулярное употребление авокадо связывают с улучшением показателей «плохого» холестерина, контролем уровня сахара в крови и уменьшением некоторых маркеров воспаления.

Кроме того, употребление двух и более порций авокадо в неделю в отдельных исследованиях было связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно заметной такая связь была в случаях, когда авокадо заменяло продукты с большим количеством насыщенных жиров, например сливочное масло и переработанное мясо.

Добавить авокадо в рацион можно достаточно просто: использовать его вместо сливочного масла, добавлять в салаты и блюда с крупами, готовить гуакамоле или добавлять мякоть в смузи. При этом стоит контролировать количество соли, особенно если продукт употребляется с другими солеными ингредиентами.

Важно учитывать, что речь идет именно о связи между употреблением авокадо и состоянием здоровья, а не о доказанном лечении гипертонии.

Ранее "Курсор" писал, что авокадо часто выбирают для набора клетчатки, но другие продукты содержат ее еще больше. Диетологи назвали лучшие варианты для рациона.