Чай — это не только привычный напиток, но и средство поддержания организма. Согласно исследованиям, его регулярное употребление может замедлить биологическое старение и снизить риск развития хронических заболеваний.
Об этом пишет Verywellhealth.
Антиоксиданты
Чай богат полифенолами, которые защищают клетки от разрушительного действия свободных радикалов. Это снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Здоровье сердца
Употребление чая помогает нормализовать уровень холестерина, стабилизировать давление и уменьшить воспаление сосудов, что снижает риск атеросклероза.
Вес и метаболизм
Чай способствует ускорению окисления жиров и положительно влияет на кишечную микрофлору. Например, улун способен повысить скорость обмена жиров примерно на 20 процентов в течение суток после употребления.
Контроль сахара
Антиоксиданты и противовоспалительные соединения чая помогают регулировать уровень глюкозы в крови и снижают вероятность развития диабета 2 типа. Исследование в Китае показало, что у тех, кто регулярно пьет черный чай, риск заболевания был на 45 процентов ниже.
Поддержка мозга
Зеленый чай содержит EGCG, а также теанин и аргинин. Эти вещества укрепляют нервную систему, уменьшают стресс и снижают риск деменции.
Какой чай полезнее
Больше всего активных веществ содержится в зеленом чае, далее идут белый и улун. Черный чай и пуэр менее насыщены антиоксидантами, но тоже оказывают положительное влияние.
В то же время специалисты напоминают: чрезмерное употребление чая, особенно у пожилых людей, может ослаблять кости, если напиток содержит искусственные добавки.
Ранее «Курсор» сообщал, в каком возрасте у кошек наступает старость.