Как изменить меню, чтобы в разы снизить риски инсульта

Наилучший способ защититься от инсульта — это контроль артериального давления. Идеальным показателем является 120/80 мм рт. ст., при уровне «нижнего» давления 130 и выше следует обратиться к врачу, а при повышении до 140 показаний необходимо начинать терапию.

Поддержание нормального давления важно не только с медицинской точки зрения, но и через правильный образ жизни и питание. Мы подобрали продукты, которые помогут контролировать артериальное давление и снизят риск инсульта на 27%.

Жирная рыба

Регулярное потребление жирной рыбы (не менее трех порций в неделю) может снизить риск инсульта на 6-12%. Это подтверждают результаты шведского исследования, в котором участвовало 400 тысяч человек. Ученые связывают этот эффект с омега-3 жирными кислотами, содержащимися в рыбе. Эти вещества уменьшают воспаление в артериях, улучшают кровоток и снижают вероятность тромбообразования.

Овсянка

Овсянка — один из лучших продуктов для снижения уровня «плохого» холестерина (ЛПНЩ). Благодаря высокому содержанию клетчатки овсянка помогает уменьшить количество вредного холестерина, что способствует защите артерий и снижению риска инсульта.

Черника и другие ягоды

Черника, черная смородина, малина, ежевика и другие темные и красные ягоды богаты антиоксидантами, которые способствуют расширению сосудов, улучшению кровотока и снижению артериального давления. Лучше всего есть ягоды свежими летом, а зимой добавлять их в каши в замороженном или сушеном виде. Антиоксиданты помогают поддерживать сильный кровоток и уменьшать воспаление в сосудах.

Молоко

Регулярное потребление молока способствует снижению риска гипертонии и инсульта. Согласно исследованиям, проведенным в Австралии и Японии, ежедневное потребление двух стаканов молока в день снижает риск инсульта в два раза. Это связано с высоким содержанием магния, кальция и калия, которые важны для здоровья сердца и сосудов.

Бананы

Бананы — отличные источники калия, который помогает снижать артериальное давление. Для взрослого человека рекомендованная норма калия — 4700 мг в день. Помимо бананов, калий содержится в других продуктах, таких как картофель, авокадо и орехи. Особенное внимание стоит уделить недозрелым бананам, которые богаты крохмалем и способствуют улучшению кровотока.

Тыквенные семечки

Семечки — хороший источник магния, который может снизить риск инсульта на 22%. Магний важен для поддержания нормального артериального давления. Достаточно двух столовых ложек семечек в день, чтобы обеспечить свою дозу магния и поддерживать здоровье сосудов.

Шпинат

Шпинат богат не только магнием, но и фолиевой кислотой (витамин В9), которая помогает снижать риск инсульта, особенно у людей с гипертонией. Включение шпината в рацион может стать отличной профилактикой заболеваний сердца и сосудов.

Миндаль

Миндаль содержит мононенасыщенные жиры, которые способствуют снижению «плохого» холестерина и повышению «хорошего». Также он богат витамином Е, который помогает предотвратить образование вредных отложений в артериях, улучшая кровообращение и поддерживая нормальное давление.

Таким образом, правильное питание и контроль артериального давления — ключевые факторы, которые помогут снизить риск инсульта и улучшить общее состояние здоровья.

“Курсор” также рассказывал, что американские ученые в ходе масштабного исследования определили самый вредный гарнир. Им оказался картофель фри, который так любят и взрослые и дети.