Как наладить работу ЖКТ без лекарств - важные советы от врачей

Состояние желудка и кишечника оказывает значительное влияние на общее самочувствие, здоровье кожи и работу всего организма. Поэтому важно знать, как поддерживать нормальное пищеварение без лекарств, используя доступные методы в домашних условиях.

По словам гастроэнтеролога Яны Музиры, помочь желудку переварить пищу и улучшить его работу, помогут правильные продукты и напитки.

Продукты, которые улучшают пищеварение

Гастроэнтеролог Яна Музира отмечает, что процесс восстановления пищеварительной системы требует времени, но существуют продукты, способные ускорить этот процесс.

Среди наиболее полезных она выделяет цельнозерновые крупы, богатые клетчаткой и обладающие обволакивающим эффектом. Например, овсянка способствует мягкому очищению кишечника.

По словам специалиста, взрослому человеку необходимо около 25 граммов клетчатки в день. Половина рациона должна состоять из продуктов, содержащих клетчатку — злаков, овощей, бобовых. Оптимально сочетать их с полезными белками (нежирное мясо, рыба) и растительными жирами.

Дополнительно улучшить пищеварение помогают листовые овощи, такие как шпинат и руккола. Они богаты фолиевой кислотой, витаминами С, К и А, а также особым видом сахара, способствующим росту полезных бактерий в кишечнике. Однако некоторым людям чрезмерное потребление зелени может вызывать вздутие живота, поэтому рекомендуется ограничивать ее количество.

Гастроэнтеролог советует включать в рацион 30 граммов листовой зелени за один прием пищи, а суточная норма овощей может достигать 500 граммов. Фрукты следует есть в меньших количествах – примерно 300 граммов в день, распределяя их между завтраком и обедом. Среди фруктов особенно выделяется папайя, способствующая хорошему пищеварению.

Пребиотики для здоровья кишечника

Одним из лучших источников пребиотиков является квашеная капуста. Она содержит 28 видов полезных бактерий, которые поддерживают микрофлору кишечника. Оптимальная суточная порция – 70 граммов.

Вводить квашеную капусту в рацион следует постепенно: начинать с чайной ложки и наблюдать за реакцией организма. При отсутствии неприятных симптомов, например, вздутия или дискомфорта, можно увеличивать порцию. Такой же осторожности стоит придерживаться при добавлении в меню других ферментированных продуктов, например, квашеных огурцов, помидоров или яблок.

Жиры, способствующие улучшению пищеварения

Продукты, содержащие растительные жиры, также оказывают положительное влияние на пищеварительную систему. Полезно включать в рацион орехи, авокадо, а также использовать оливковое и сливочное масло.

Специалисты рекомендуют добавлять к каждому основному приему пищи хотя бы два разных вида жиров, включая те, на которых готовится еда.

Примеры сочетаний:

• Заправить блюдо чайной ложкой оливкового масла и дополнительно использовать сливочное масло на хлебе.
• Добавлять орехи или семена в салаты.
• Использовать оливковое масло для заправки макаронных блюд.

Водный баланс и травяные отвары

Одним из важнейших факторов для поддержания здорового пищеварения является достаточное употребление жидкости. Недостаток воды может привести к запорам и другим нарушениям работы кишечника.

Оптимальный способ контроля – ориентироваться на цвет мочи. Светлый оттенок свидетельствует о достаточном уровне гидратации. В течение дня рекомендуется равномерно распределять потребление воды, выпивая стакан жидкости каждые 1-2 часа.

Кроме воды, полезно употреблять травяные чаи. Ромашковый чай обладает успокаивающим эффектом, а мятный может помочь при синдроме раздраженного кишечника. Однако его стоит пить с осторожностью, так как мята способна расслаблять нижний пищеводный сфинктер, что может спровоцировать изжогу.

Дополнительно можно использовать отвары семян льна или чиа. После набухания в воде они выделяют слизь, которая обволакивает стенки желудка и способствует улучшению пищеварения.

“Курсор” также рассказывал, что диетологи выделили шесть наиболее полезных для организма специй. Эти пряности не только обогащают блюда вкусом, но и содержат вещества, которые помогают в лечении различных заболеваний, способствуют улучшению здоровья и поддерживают процессы похудения.