Как не заболеть раком до 30 лет - ответ врачей

По мнению ученых, риск развития рака в раннем возрасте увеличивается у каждого последующего поколения. Это может быть связано с изменением наших пищевых привычек, так как мы все реже готовим дома и чаще едим вне дома.

Об этом сообщает "Republic".

Сейчас мы потребляем слишком много ультраобработанных продуктов, которые представляют собой пищу, произведенную из очищенных и рафинированных ингредиентов. В этих продуктах содержатся эмульгаторы, красители, искусственные ароматизаторы, соли, сахары и большое количество жиров и рафинированных углеводов.

Обычная пища, приготовленная из естественных отдельных ингредиентов, не содержит такой вредной комбинации. В ультраобработанной пище практически отсутствуют растительная клетчатка, витамины и минералы, которые настолько необходимы для нашего организма.

Мы все знаем о вреде чипсов, фри, наггетсов, хот-догов и гамбургеров. Однако в список ультраобработанных продуктов также входят другие, казалось бы, безобидные позиции, такие как хлопья, выпечка, шоколад, мороженое, соки и безалкогольные напитки.

Ультраобработанные продукты могут вызывать аллергии, повышают риск сердечно-сосудистых и инфекционных заболеваний, а также увеличивают риск преждевременной смерти. Пока ученые не выяснили, из-за чего именно эти продукты способствуют развитию онкологии. Возможно, высокое содержание жиров, углеводов, пищевых добавок и красителей оказывает негативное воздействие на организм.

Также возможно, что пониженное содержание клетчатки в ультраобработанных продуктах, которая является неотъемлемой частью нашего ежедневного рациона, может иметь негативное влияние. Врачи также предполагают, что такие продукты могут оказывать вредное воздействие на кишечную флору и пищеварительный процесс. Однако еще требуется проведение дополнительных исследований для получения более точной информации.

Врачи рекомендуют пересмотреть свой рацион. Не обязательно сразу переходить на строгую диету и полностью отказываться от ультраобработанных продуктов. Достаточно внести некоторые изменения, разнообразить свой рацион и не забывать о продуктах, богатых клетчаткой и другими полезными веществами. Также стоит сократить количество заказываемых доставок еды и стараться готовить дома, при наличии времени.

Ранее ученые рассказали, повышают ли депрессия и тревога риск рака.