Авокадо — это настоящий кладезь полезных жиров, витаминов и микроэлементов, регулярное включение которого в рацион способно поддерживать здоровье сердца, стимулировать работу мозга и укреплять иммунную систему.
Об этом сообщает сайт Verywell health.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, авокадо содержит большое количество мононенасыщенных жиров, клетчатки, а также витаминов C, E, K и B6. Кроме того, фрукт богат рибофлавином, ниацином, фолатом, пантотеновой кислотой, магнием и калием.
Авокадо также является источником лютеина, бета-каротина и омега-3 жирных кислот. Регулярное употребление этого фрукта помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и защищает сердце.
Исследования, опубликованные в The Journal of Nutrition, показывают, что авокадо содержит минимальное количество сахара — около 1 г на чашку, что значительно меньше, чем в большинстве фруктов.
Благодаря высокому содержанию полезных жиров и клетчатки, авокадо помогает поддерживать равномерный уровень глюкозы и инсулина. Употребление фрукта связано со снижением концентрации сахара и инсулина натощак, а также может уменьшать риск развития диабета.
По данным Центра контроля и профилактики заболеваний США, сердечно-сосудистые проблемы — одно из самых частых осложнений диабета. Людям с диабетом 2 типа особенно важно придерживаться диеты, которая одновременно поддерживает уровень сахара и укрепляет сердце.
Рацион, богатый ненасыщенными жирами и клетчаткой, помогает снижать факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая повышенный уровень холестерина.
Согласно Endocrinology Diabetes Metabolism, авокадо является хорошим источником магния и калия — веществ, играющих ключевую роль в профилактике и лечении диабета.
Магний участвует в метаболизме глюкозы и регуляции инсулина. У людей с диабетом часто наблюдается дефицит магния, что связано с инсулинорезистентностью — одним из факторов развития диабета 2 типа.
К тому же магний поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, помогая сохранять нормальный ритм сердца и стабильное артериальное давление.
Вот несколько простых способов добавить этот полезный фрукт в ежедневное меню:
добавляйте авокадо в смузи для кремовой текстуры и питательности;
употребляйте нарезанные дольки как самостоятельную полезную закуску;
кладите авокадо в салаты, чтобы сделать их более сытными и насыщенными;
разомните авокадо и используйте как намазку на цельнозерновой хлеб или как альтернативу майонезу в бутербродах;
добавляйте к яичнице или омлетам для полноценного и питательного завтрака.
Регулярное включение авокадо в рацион — это простой и вкусный способ поддерживать здоровье сердца, контролировать уровень сахара и получать ценные микроэлементы каждый день.
“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.