Согласно данным, раскрытым Букингемским дворцом, она редко употребляла пищу, содержащую крахмал, предпочитая более диетические блюда, такие как лосось.
Елизавета любила нежные яйца с исключительными специями - это мускатный орех и лимонная цедра. Повар королевы готовил яйца, взбивая их с молоком и жаря их на сковороде с добавлением сливочного масла. Особенность заключалась в том, чтобы добавить специи, пока яйца не станут полностью схваченными, чтобы они интегрировались в структуру блюда.
Мускатный орех придавал блюду изысканный вкус, а натертая цедра лимона добавляла свежести. Елизавета II также предпочитала подавать яйца с измельченным луком и свежемолотым перцем. Обычно она наслаждалась завтраком в одиночестве.
Этот рецепт также можно усовершенствовать, добавив его на тост. Покойная королева, следуя здоровому образу жизни, предпочитала скромные домашние блюда. Поэтому рекомендуется попробовать "королевские вкусы" и насладиться атмосферой королевского завтрака.
Елизавета II правила Британией 70 лет и 7 месяцев и стала самым долгоживущим монархом в истории страны. С ее уходом, Британский народ потерял одного из своих самых ярких и восхищенных лидеров.