Даже безобидный насморк способен надолго испортить самочувствие и выбить из привычного ритма. Однако существует продукт, который помогает организму быстрее оправиться и победить вирусную инфекцию — это цитрусовые.
О полезных свойствах апельсинов, лимонов и мандаринов рассказали диетологи, сообщает ТСН.
Эксперты подчеркивают: питание не заменяет лекарства, но может стать важной частью процесса выздоровления.
«Еда — это не просто источник калорий. С помощью правильно подобранных продуктов можно реально ускорить восстановление организма», — объясняет клинический диетолог Мишель Рейджер.
Эти фрукты заслуженно считаются лучшими природными союзниками иммунитета. Главная их сила — в высоком содержании витамина С, который:
стимулирует работу иммунных клеток (лейкоцитов);
помогает организму активнее противостоять вирусам;
поддерживает здоровье слизистых оболочек дыхательных путей.
Хотя витамин С не является лекарством, он способен облегчить течение простуды, сократить ее длительность и снизить риск осложнений.
Не менее важны флавоноиды — природные соединения, регулирующие воспалительные процессы:
гесперидин укрепляет стенки сосудов и уменьшает отек;
нарингин способствует восстановлению клеток;
кверцетин обладает противовирусным эффектом и помогает при респираторных инфекциях.
«Если воспалительная реакция чрезмерна, болезнь затягивается. Флавоноиды действуют мягко — они помогают телу успокоиться и восстановить равновесие», — отмечает кардиолог и диетолог Мишель Раутенштейн.
Цитрусовые примерно на 85–90% состоят из воды, что делает их отличным средством против обезвоживания, часто возникающего при простуде. Вместе с жидкостью в организм поступают электролиты — калий, натрий и магний, которые поддерживают жизненные силы и предотвращают слабость.
Для максимальной пользы диетологи советуют включать цитрусовые в рацион вместе с другими противовоспалительными продуктами:
имбирем и медом — они усиливают обмен веществ и смягчают горло;
кисломолочными продуктами — поддерживают полезную микрофлору кишечника, связанную с иммунитетом;
чесноком и луком — природные антисептики, уничтожающие микробы;
теплым куриным бульоном — насыщает и помогает восполнить потерю жидкости.
Такая комбинация не только укрепляет защитные силы организма, но и помогает быстрее справиться с симптомами болезни. А чашка теплой воды с лимоном утром может стать простым, но действенным ритуалом для поддержания здоровья в сезон простуд.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.