Благодаря содержанию антиоксидантов противовоспалительное действие оказывают чаи.
depositphotos.com
Незначительное воспаление — естественная реакция организма на травмы или инфекции, но хроническое воспаление может быть опасным для здоровья. К счастью, его контроль во многом зависит от рациона питания.
Об этом пишет Prevention.
В статье отмечается, что антиоксиданты, содержащиеся в чае, обладают противовоспалительным эффектом. Согласно исследованию 2020 года, опубликованному в National Library of Medicine, эти вещества способны со временем снижать воспалительные процессы в организме. Диетологи выделили пять чаев, которые особенно эффективны в борьбе с воспалением.
Зеленый чай — один из наиболее изученных напитков в мире. Он полезен для мозга и одновременно помогает уменьшать воспаление.
«Зеленый чай богат полифенолами, включая катехины, обладающими антиоксидантными свойствами. В нём также присутствует L-теанин — аминокислота, способная защищать клетки мозга от оксидативного стресса и снижать воспалительные реакции», — поясняет диетолог Эйвери Зенкер.
Кроме того, исследование 2021 года в журнале Molecules показало, что зеленый чай благотворно влияет на микробиом кишечника, способствуя выработке короткоцепочечных жирных кислот с противовоспалительным эффектом.
Ярко-красный напиток содержит антоцианы — антиоксиданты, которые помогают нейтрализовать оксидативный стресс, основной фактор хронического воспаления.
«Гибискус богат полифенолами, флавоноидами, антоцианами, танинами, фенольными кислотами, включая хлорогеновую, а также органическими кислотами, такими как гибискусовая и гидроксилимонная, которые усиливают его антиоксидантное и противовоспалительное действие», — объясняет диетолог Дженнифер Паллиан.
По данным исследования 2025 года, опубликованного в Wiley Online Library, сочетание этих соединений создаёт синергетический эффект, поддерживая естественную защиту организма от оксидативного стресса.
Куркума известна своим активным веществом — куркумином, обладающим мощным противовоспалительным действием.
Диетолог Иветт Хилл отмечает: «Куркумин подавляет хронические воспалительные сигналы, обладает антимикробными свойствами и может облегчить боль при остеоартрите, улучшая физическую функцию за счёт снижения воспаления».
Имбирь содержит более 400 натуральных соединений, включая гингерол — антиоксидант, который снижает оксидативный стресс и уменьшает воспаление. По словам Зенкер, употребление имбирного чая помогает снижать уровень С-реактивного белка (СРБ) в организме — важного маркера воспаления.
Помимо успокаивающего эффекта, ромашка способствует уменьшению воспалительных процессов.
«Соединения ромашки могут снижать воспалительные реакции в организме, особенно в пищеварительном тракте. Кроме того, улучшение сна с помощью ромашки косвенно уменьшает воспаление, так как качественный отдых способствует снижению уровня воспалительных маркеров», — отмечают эксперты.
Важно понимать, что ни один из этих чаев не способен полностью устранить хроническое воспаление самостоятельно. Однако регулярное включение их в рацион помогает поддерживать естественные защитные механизмы организма и снижать воспалительные процессы со временем.
разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.
Дональд Трамп рассказал, что произойдет с Ираном в ближайшее время в рамках операции США.
Исраэль Кац объяснил президенту Ливана, что он должен сделать для предо вращения "уничтожения страны".
Администрация Трампа объявила в США режим ЧС. Власти хотят ускорить поставки крупной партии бомб Израилю…
Как не нужно себя вести, чтобы людям не хотелось дистанцироваться от вас, рассказали эксперты по…
Китай готовится поддерживать Иран "на плаву" на фоне масштабной войны с Израилем и США.
Израиль меняет правила игры на южной границе Ливана, усиливая контроль и давление на Хизбаллу. Ливан…