Интересные факты

Какие части курицы лучше не есть - могут повышать риск рака

Куриное мясо считается одним из самых полезных, но это касается далеко не всех частей тушки, говорят врачи.

Куриное мясо является ценным источником калия, фтора, кальция, магния, натрия, йода, железа, а также многих витаминов, микро- и макроэлементов. Тем не менее, врачи подчеркивают, что некоторые части этой птицы могут быть вредными для здоровья человека.

Об этом пишет Ukrhealth.

  1. Куриная шея содержит лимфатические железы, в которых могут скапливаться вредные вещества и бактерии. Регулярное употребление куриной шеи может увеличить риск развития раковых заболеваний.
  2. Куриные кишки могут содержать остатки пищи и различные бактерии. Потребление этой части курицы может привести к повышенному уровню жира в крови.
  3. Куриные лапы богаты жиром, который организм усваивает с трудом. Кроме того, они могут содержать гормоны, которые негативно влияют на здоровье человека при их поступлении в организм.
  4. Куриный "хвостик" или гуся также может быть источником токсинов и бактерий, которые могут нанести вред здоровью.

Врачи рекомендуют быть внимательными и осмотрительными при выборе частей курицы для употребления в пищу, чтобы минимизировать риски для здоровья.

Самой полезной частью курицы считается мясо грудки без кожи. Оно является источником высококачественного белка, а также содержит меньше жира по сравнению с другими частями курицы. Кроме того, в мясе грудки содержится меньше насыщенных жиров и холестерина.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Трамп нацелился на нефтяную империю Ирана — режиму грозит тяжелый удар

«Экономический день Д» предусматривает масштабное наступление на финансовую систему Ирана и ключевые источники доходов режима.

10 минут назад

Как пахли дома римлян – результаты необычного исследования

Извержение Везувия в 79 году нашей эры мгновенно погребло античный город. Под толстым слоем пепла…

15 минут назад

Повышенная потливость ночью может быть опасным симптомом - врачи

Потливость может быть одним из неочевидных признаков сердечного приступа и других заболеваний. 

20 минут назад

Бойкот Израиля на Евровидении потерпел фиаско

Сразу несколько стран готовы вернуться на конкурс, а созданный вокруг участия Израиля фронт бойкота стремительно…

33 минуты назад

Сон может выдать риск болезни Альцгеймера за годы до симптомов

Изменения в работе мозга, связанные со сном, могут возникать задолго до появления симптомов нейродегенеративных заболеваний.

42 минуты назад

РФ будет беспомощной перед атаками украинских дронов - ISW

Россия не сможет удовлетворить свои растущие потребности в ПВО за счет собственного производства.

55 минут назад