Какие продукты лучше употреблять, чтобы снизить давление - кардиологи

То, что мы едим, особенно жиры, заметно влияет на артериальное давление. Так, продукты с высоким содержанием насыщенных жиров могут повышать уровень "плохого" холестерина и способствовать набору веса, что со временем увеличивает риск повышения давления.

Об этом сообщает портал EatingWell.

Однако не все жиры вредны: некоторые из них, напротив, помогают поддерживать нормальное давление и здоровье сердечно-сосудистой системы. Продукты с моно- и полиненасыщенными жирными кислотами способны снижать артериальное давление за счёт улучшения работы сосудов и уменьшения воспалительных процессов в организме.

"Тем не менее, самое важное то, что ни один продукт не оказывает значительного самостоятельного влияния на кровяное давление. Эти продукты лучше всего рассматривать как часть общей схемы питания, которая поддерживает здоровье сосудов, где последовательный выбор с течением времени, а не отдельные суперпродукты, приводит к значительным улучшениям", — подчеркнул Алан Розански, кардиолог, доктор медицинских наук.

Жирная рыба
Отмечается, что такие виды рыбы, как лосось, сардины, тунец, сельдь, форель и устрицы, богаты омега-3 жирными кислотами — эйкозапентаеновой (EPA) и докозагексаеновой (DHA), которые могут способствовать снижению артериального давления.

Омега-3 относятся к полиненасыщенным полезным жирам животного и растительного происхождения и считаются важными для здоровья сердца, так как помогают снижать давление и замедляют образование атеросклеротических бляшек в сосудах.

Льняное семя является еще одним источником омега-3 жирных кислот, в частности альфа-линоленовой кислоты (АЛК). По данным издания, в одной столовой ложке цельного семени содержится чуть более 2 г АЛК, а в таком же количестве льняного масла — свыше 7 г.

Исследования показывают, что регулярное употребление льняных семян в течение примерно 12 недель может способствовать снижению артериального давления и уровня холестерина у людей с гипертонией. Метаанализы также указывают на возможное уменьшение как систолического, так и диастолического давления у пациентов с повышенными показателями.

"Грецкие орехи являются важным источником растительных омега-3 жирных кислот, а именно альфа-линоленовой кислоты. Они улучшают эластичность сосудов и уменьшают воспаление", — отметил Розанских.

Оливковое масло содержит мононенасыщенные жиры, которые относятся к полезным видам жиров. Как отмечается в издании, их умеренное употребление может способствовать снижению артериального давления и уровня «плохого» холестерина, а также уменьшать риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.

При приготовлении пищи кардилог рекомендует отдавать предпочтение маслам с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, таким как оливковое, авокадо и рапсовое.

Ранее "Курсор" писал, что высокое артериальное давление нередко формируется бессимптомно, из-за чего его называют "тихим убийцей". Кардиологи отмечают, что регулярный мониторинг показателей имеет решающее значение для предотвращения возможных осложнений.