Какие продукты лучше употреблять на завтрак, обед и ужин, рассказали эксперты

Во время снижения веса важно учитывать не только состав рациона, но и время приёма пищи. У каждого продукта есть своё «оптимальное окно», в которое он максимально полезен и наименее опасен для фигуры.

Диетолог Елена Кален поделилась рекомендациями о том, какие продукты лучше всего подходят для завтрака, обеда и ужина.

Чтобы достигнуть желаемой формы и сохранить результат, необходимо соблюдать сбалансированное питание и грамотно распределять калории в течение дня. Рацион должен включать белки, жиры, а также быстрые и медленные углеводы — и всё это в разумных пропорциях.

Существенное значение имеет то, в какое время суток употребляются разные группы продуктов. Именно от этого зависит, будет ли организм сжигать калории или откладывать их про запас. Все макро- и микроэлементы важны, и каждый продукт по-своему питателен. Но для эффективного похудения важна правильная последовательность их приёма.

На завтрак лучше всего подойдут как медленные, так и быстрые углеводы. Последние, благодаря высокому содержанию сахаров, дают мощный заряд энергии, которую нужно успеть потратить в течение дня. В противном случае она может отложиться в виде жира. Медленные углеводы, в свою очередь, обеспечивают равномерную подпитку организма, не вызывая резких скачков глюкозы в крови.

Идеальными вариантами для начала дня станут каши, злаки, орехи, фрукты, сухофрукты, сладости, а также картофель. Последний, из-за высокого содержания крахмала, желательно употреблять именно в утренние часы — это снизит риск его превращения в жировые отложения.

Курага и инжир — отличные помощники в ускорении обмена веществ, они способствуют более активному пищеварению. Яблоки также хорошо стимулируют желудочно-кишечный тракт, поэтому их стоит есть до полудня. А вот в вечернее время они могут вызвать неприятные ощущения — например, изжогу или повышение кислотности.

“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.