Чтобы быть здоровым, важно не только употреблять полезные продукты, но и правильно их сочетать. Неправильные комбинации могут привести к расстройству пищеварения, газообразованию и другим проблемам.
О том, какие продукты нельзя есть вместе и почему, рассказали эксперты в Instagram.
Какие продукты нельзя совмещать
Неправильное питание является одной из главных причин дисбаланса в организме. Несовместимые сочетания продуктов могут вызвать неприятные реакции и нанести вред здоровью.
Молоко несовместимо с бананами, дыней, творогом и дрожжевым хлебом. Эти комбинации способствуют избыточному образованию слизи в дыхательных путях и желудочно-кишечном тракте, что может привести к воспалению, накоплению токсинов и отекам.
Каши и зернобобовые не следует сочетать со свежими фруктами и ягодами. Фрукты лучше есть отдельно, так как их комбинация с другими продуктами может вызвать газообразование, дискомфорт и тяжесть в животе.
Огурцы не следует сочетать с томатами, баклажанами, картофелем, цукини и кабачками. Особенно нежелательно их употребление с томатами, так как огурцы являются источником щелочных оснований, а помидоры содержат ликопин, аналог кислоты. Эта реакция вызывает выделение тепла, что в кишечнике приводит к повышенному газообразованию и нарушению тонуса.
Дыня плохо сочетается с арбузом и другими продуктами, поэтому её следует употреблять отдельно.
Мёд несовместим с горячими напитками.
Лимон не стоит сочетать с огурцами и томатами. Такие салаты не поливайте лимонным соком.
Яйца не рекомендуется сочетать с творогом, бобовыми, рыбой и мясом.
Чтобы уменьшить негативное влияние несовместимых продуктов, употребляйте их редко и в небольших количествах. Во время еды добавляйте специи, которые усиливают пищеварение.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.