Интересные факты

Какие продукты представляют риск для здоровья мозга

Неврологи подчеркивают важность разумного питания для предотвращения снижения когнитивных способностей.

В недавней дискуссии на платформе She Finds приняли участие эксперты доктор Роберт Лав, невролог, и доктор Хизер Сэндисон, специалист по профилактике болезни Альцгеймера и автор книги Reversing Alzheimer's, чтобы изучить влияние диеты на здоровье мозга. Они выявили три распространенных продукта, которые могут негативно влиять на когнитивные функции и способствовать долгосрочному повреждению мозга.

Первым продуктом, на который обратила внимание доктор Сэндисон, были булочки с корицей. По ее словам, эти лакомства содержат вредную комбинацию глютена, жира и сахара, которые вредят не только кишечнику, но и мозгу. Избыток сахара может привести к воспалению, а глютен и нездоровые жиры связаны со снижением когнитивных способностей. Она подчеркивает, что эти продукты созданы, чтобы быть неотразимо вкусными, что приводит к их чрезмерному потреблению, которое усугубляет их вредное воздействие.

Далее доктор Сэндисон предостерегла от частого использования семенных масел, таких как канола, подсолнечное и сафлоровое, которые обычно встречаются в ресторанных блюдах. Она назвала эти масла "плохими жирами", которые способствуют воспалению в мозге. Вместо этого она рекомендует готовить на более здоровых маслах, таких как кокосовое, масло авокадо или оливковое.

Наконец, доктор Сэндисон посоветовала избегать хлеба и макарон, особенно тех, которые сделаны из обычной пшеницы. Она отметила наличие глютена и широкое использование глифосата, гербицида, токсичного для нервной системы, как значительный риск для здоровья мозга.

Чтобы защитить свой мозг и снизить риск снижения когнитивных способностей, доктор Сэндисон советует избегать этих продуктов и по возможности выбирать более здоровые альтернативы.

Ранее Курсор писал, как сварить полезные макароны, которые спасут от диабета и снизят уровень холестерина. 

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Вэнс о переговорах по Украине: Рф хочет слишком много

Вэнс заявил, что рф настаивает на ряде уступок, которые в Вашингтоне считают неприемлемыми.

20 секунд назад

Какие продукты укорачивают вашу жизнь - предупреждение врачей

Эксперт назвал продукты, которые нельзя есть, если вы хотите прожить 100 и более лет.

12 минут назад

Два теракта в Иудее и Самарии - фото и новые детали от СМИ

Во время одного из терактов автомобиль террорист изрешетил автомобиль с близкого расстояния.

23 минуты назад

Минздрав предупредил израильтян о срочной мере перед праздником

В минздраве рассказали, что должны сделать израильтяне для недопущения распространения опасной инфекции.

38 минут назад

Теракты на КПП Рейхане и перекрестке Ха-Хаим – в ЦАХАЛе сообщили подробности

В ЦАХАЛе заявили, что оба случая квалифицируются как преднамеренные атаки на солдат.

45 минут назад

Катастрофа у берегов Эйлата: лодки не разминулись, есть погибший

Вечером 7 мая у популярного пляжа Невиот в Эйлате столкнулись две лодки.

54 минуты назад