Интересные факты

Какие продукты представляют риск для здоровья мозга

Неврологи подчеркивают важность разумного питания для предотвращения снижения когнитивных способностей.

В недавней дискуссии на платформе She Finds приняли участие эксперты доктор Роберт Лав, невролог, и доктор Хизер Сэндисон, специалист по профилактике болезни Альцгеймера и автор книги Reversing Alzheimer's, чтобы изучить влияние диеты на здоровье мозга. Они выявили три распространенных продукта, которые могут негативно влиять на когнитивные функции и способствовать долгосрочному повреждению мозга.

Первым продуктом, на который обратила внимание доктор Сэндисон, были булочки с корицей. По ее словам, эти лакомства содержат вредную комбинацию глютена, жира и сахара, которые вредят не только кишечнику, но и мозгу. Избыток сахара может привести к воспалению, а глютен и нездоровые жиры связаны со снижением когнитивных способностей. Она подчеркивает, что эти продукты созданы, чтобы быть неотразимо вкусными, что приводит к их чрезмерному потреблению, которое усугубляет их вредное воздействие.

Далее доктор Сэндисон предостерегла от частого использования семенных масел, таких как канола, подсолнечное и сафлоровое, которые обычно встречаются в ресторанных блюдах. Она назвала эти масла "плохими жирами", которые способствуют воспалению в мозге. Вместо этого она рекомендует готовить на более здоровых маслах, таких как кокосовое, масло авокадо или оливковое.

Наконец, доктор Сэндисон посоветовала избегать хлеба и макарон, особенно тех, которые сделаны из обычной пшеницы. Она отметила наличие глютена и широкое использование глифосата, гербицида, токсичного для нервной системы, как значительный риск для здоровья мозга.

Чтобы защитить свой мозг и снизить риск снижения когнитивных способностей, доктор Сэндисон советует избегать этих продуктов и по возможности выбирать более здоровые альтернативы.

Ранее Курсор писал, как сварить полезные макароны, которые спасут от диабета и снизят уровень холестерина. 

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Как узнать, что за вами следят – поиск и отключение AirTag

Распознавание серийного номера найденного AirTag может помочь полиции установить личность того, кто его подбросил.

8 минут назад

Тайная игра Йемена – в АМАН объяснили странную медлительность хуситов

Израильские военные увеличили штат сотрудников, знающих йеменский диалект, для более глубокого перехвата сообщений противника.

13 минут назад

Кому стоит заменить утренний кофе чашкой чая

Кофе считается очень полезным напитком, но стоит помнить, что у него есть побочные эффекты, а…

22 минуты назад

Что произойдет, если Иран не выполнит ультиматум Трампа

США усиливают военное присутствие в регионе и готовятся к возможному срыву переговоров с Ираном.

32 минуты назад

Иран нашел главную слабость Трампа - СМИ

Иран использует слабое место Трампа в переговорах и усиливает свои позиции перед возможной новой сделкой.

38 минут назад

George Bush огибает Африку – детали масштабного маневра ВМС США

Несмотря на отсутствие официальных дат от Пентагона, данные трекинга и СМИ подтверждают переброску подкреплений в…

46 минут назад