Диетолог подчёркивает, что изменить топпинг пиццы несложно, а польза для здоровья может быть значительной.
Википедия
Американский диетолог-онколог Николь Эндрюс из Вашингтона поделилась способами заменить вредные топпинги (начинки) для пиццы, такие как пепперони и колбаса, на более полезные продукты, которые могут снизить риск развития рака.
Эндрюс рассказала в Instagram, что обработанное мясо, включая пепперони, сосиски, ветчину и солонину, может быть опасным. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, такие продукты содержат вещества, которые увеличивают риск колоректального рака. Особенно это актуально для людей с определёнными генетическими особенностями. Эндрюс предложила заменить обработанное мясо овощами, курицей или другими продуктами, полезными для здоровья.
Среди её рекомендаций: пицца с овощами, такими как болгарский перец, грибы, шпинат и помидоры. Эти ингредиенты содержат витамины, минералы и клетчатку, что помогает предотвращать образование раковых клеток и поддерживать здоровый вес. Для поклонников средиземноморской кухни Эндрюс советует добавлять маслины, артишоки, помидоры черри и оливковое масло. Такой подход уменьшает воспаление и оказывает антиоксидантное воздействие.
Она также предложила “Маргариту” с цельнозерновой основой, свежими томатами, базиликом и моцареллой. Клетчатка из цельнозерновых продуктов защищает кишечник. Белая пицца с рикоттой, капустой кейл и чесноком поможет уменьшить потребление соли, избыток которой связан с раком желудка. Наконец, вместо томатного соуса можно использовать низкосолёный песто, дополнив его кабачками, курицей и шпинатом, который богат бета-каротином и витамином C.
Ранее Курсор писал, что впервые в истории появилась песня в виде куска пиццы.
Каждое утро в лесах по всему миру наполняется мелодичным щебетом больших синиц — птиц, чьи…
Физиотерапевт рассказал, какие упражнения способны быстро снять боль в спине и предотвратить его возвращение.
Осьминоги давно поражают ученых не только своей внешностью и гибкостью, но и внушительными интеллектуальными способностями.
Этот день может значительно повлиять на здоровье и личную жизнь представителей всех знаков Зодиака.
Проходить контроль безопасности в аэропорту — испытание, которое редко вызывает у пассажиров радость.
В ЦАХАЛе жестко отреагировали на выходку резервиста, грозившегося взорвать мечеть.
