Интересные факты

Какие топпинги для пиццы могут снизить риск рака, рассказала диетолог

Диетолог подчёркивает, что изменить топпинг пиццы несложно, а польза для здоровья может быть значительной.

Американский диетолог-онколог Николь Эндрюс из Вашингтона поделилась способами заменить вредные топпинги (начинки) для пиццы, такие как пепперони и колбаса, на более полезные продукты, которые могут снизить риск развития рака.

Эндрюс рассказала в Instagram, что обработанное мясо, включая пепперони, сосиски, ветчину и солонину, может быть опасным. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, такие продукты содержат вещества, которые увеличивают риск колоректального рака. Особенно это актуально для людей с определёнными генетическими особенностями. Эндрюс предложила заменить обработанное мясо овощами, курицей или другими продуктами, полезными для здоровья.

Среди её рекомендаций: пицца с овощами, такими как болгарский перец, грибы, шпинат и помидоры. Эти ингредиенты содержат витамины, минералы и клетчатку, что помогает предотвращать образование раковых клеток и поддерживать здоровый вес. Для поклонников средиземноморской кухни Эндрюс советует добавлять маслины, артишоки, помидоры черри и оливковое масло. Такой подход уменьшает воспаление и оказывает антиоксидантное воздействие.

Она также предложила “Маргариту” с цельнозерновой основой, свежими томатами, базиликом и моцареллой. Клетчатка из цельнозерновых продуктов защищает кишечник. Белая пицца с рикоттой, капустой кейл и чесноком поможет уменьшить потребление соли, избыток которой связан с раком желудка. Наконец, вместо томатного соуса можно использовать низкосолёный песто, дополнив его кабачками, курицей и шпинатом, который богат бета-каротином и витамином C.

Ранее Курсор писал, что впервые в истории появилась песня в виде куска пиццы.

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

За 5 миллиардов шекелей — будет построена новая электростанция

В Израиле построят крупную газовую электростанцию, ради которой закроют известный завод металлоконструкций в промышленной зоне…

12 минут назад

Иран нацелился на Ливан — бывший глава СНБ предупреждает о ловушке

Профессор Яаков Нагель предупредил о катастрофических последствиях преждевременного вывода войск из Ливана.

16 минут назад

В Венесуэле произошло мощное землетрясение, много погибших (ВИДЕО)

Венесуэла переживает масштабную трагедию после серии разрушительных землетрясений, в результате которых погибли десятки людей, а…

21 минута назад

Пещера, не похожая ни на одну другую – что поразило ученых (ВИДЕО)

Изолированная на миллионы лет пещера Лечугилья поражает ученых гигантскими кристаллами и уникальным свойством «дышать».

38 минут назад

Иран обвинил НАТО в соучастии в «агрессивной войне»

Ранее глава НАТО Марк Рютте подтвердил использование баз альянса для поддержки операции «Эпическая ярость».

48 минут назад

Как стать богатым – психолог назвал два решающих фактора

Согласно мнению психолога, путь к финансовому благополучию лежит не через строгую дисциплину, а через формирование…

60 минут назад