Интересные факты

Какой молочный продукт врачи считают самым полезным и советуют чаще добавлять в рацион

Употребляйте этот продукт каждый день и увидите перемены очень скоро.

Молочные продукты занимают важное место в рационе и особенно ценны для растущего организма. Однако среди всего их многообразия выделяется настоящий лидер по питательной ценности.

Какой именно молочный продукт признан самым полезным, рассказала диетолог Зюлял Ялчин, пишет Milliyet.

Чем кефир выделяется среди других продуктов

Кефир сохраняет все полезные вещества молока и отличается высокой пищевой ценностью. В его составе присутствует большое количество кальция и фосфора, а также аминокислоты, необходимые для нормальной работы организма.

Особая ценность напитка в том, что содержащиеся в нём микроорганизмы преобразуют молочный сахар и белок, облегчая процесс усвоения. Благодаря этому кефир подходит даже людям с непереносимостью лактозы.

По словам специалиста, кефир можно считать главным пробиотиком, ведь он поддерживает баланс кишечной микрофлоры, помогает синтезировать важные вещества, снижает уровень холестерина и даже проявляет противораковые свойства.

Лечебный эффект

Регулярное употребление кефира благотворно сказывается при таких состояниях, как:

  • язвенная болезнь,

  • гипертония,

  • нарушения работы желчного пузыря,

  • болезни дыхательных путей (бронхит, астма),

  • экзема и нервные расстройства.

Органические кислоты в составе кефира препятствуют выработке «плохого» холестерина, поддерживают работу печени и способствуют лучшему усвоению белка.

Кому особенно полезен кефир

Этот напиток безопасен и полезен для всех возрастных групп — детей, взрослых, пожилых людей, а также для беременных и кормящих женщин.

Диетологи советуют включать кефир в ежедневное меню. Для детей его можно приготовить в домашних условиях, добавив свежие фрукты или ягоды — это сделает напиток ещё вкуснее и полезнее.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Как "зажаренная" еда разрушает ваше ДНК, объяснили ученые

Жареная пища вредна не только для желудка и фигуры, предупреждают ученые. Почему не стоит увлекаться…

4 минуты назад

Я охотник: Белый дом опубликовал пост с намеком Ирану

Белый дом выложил пост с фразой, которую Дональд Трамп публиковал в июне за несколько дней…

14 минут назад

Напитки, которые снижают риск смерти при диабете

Врачи назвали теплые напитки, которые ежедневно нужно пить людям с диабетом или при высоком риске…

27 минут назад

Израиль нам не друг: в США обвинили Иерусалим в шпионаже

Бывший сотрудник ЦРУ обвинил Израиль во вмешательстве во внутренние дела США. Он утверждает, что на…

41 минута назад

Семейный бизнес в 77 лет: в Тель-Авиве нашли склад наркотиков (ВИДЕО)

Следственные действия в квартире подозреваемых привели к обнаружению внушительного арсенала наркотических средств и преступной выручки.

51 минута назад

Напиток, из-за которого появляется лишний жир на животе, назвали врачи

Врачи назвали популярные напитки, которые стоит исключить, если хотите похудеть или сберечь стройную фигуру.

1 час назад