Диетологи выделили орех, который по праву можно назвать настоящим союзником в борьбе с лишним весом — это фисташки. Они не только вкусны, но и обладают уникальными свойствами, способствующими снижению массы тела. Специалисты по питанию и исследования в области диетологии сходятся во мнении: регулярное включение фисташек в рацион помогает поддерживать фигуру и снижать аппетит.
Об этом пишет Healthline.
Хотя орехи традиционно считаются калорийной пищей, фисташки — исключение из правила. Благодаря богатому составу и сбалансированному содержанию питательных веществ, они способствуют насыщению, не перегружая организм лишними калориями.
Чем полезны фисташки при похудении?
Фисташки содержат большое количество растительного белка, пищевых волокон, а также витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального обмена веществ. Особенно богаты они:
витамином К, укрепляющим сосуды и костную ткань
калием, необходимым для работы сердца и поддержания водно-солевого баланса
фитостеролами, которые помогают снижать уровень "плохого" холестерина
гамма-токоферолом (одна из форм витамина Е), обладающим антиоксидантными свойствами
бета-каротином, поддерживающим здоровье кожи и зрения
Научные данные
В одном из масштабных исследований приняли участие люди с избыточным весом. В течение четырёх месяцев испытуемые ежедневно съедали по 42 грамма фисташек. Результаты оказались впечатляющими: участники не только теряли вес, но и уменьшали объёмы тела, снижали уровень артериального давления, а также отмечали, что у них значительно уменьшилась тяга к сладкому.
Фисташки и калорийность
Несмотря на то что орехи — продукт достаточно калорийный, фисташки благодаря своей пищевой ценности способствуют долгому насыщению и контролю аппетита. Это помогает избегать переедания и бессмысленных перекусов между основными приёмами пищи. Кроме того, их структура требует длительного жевания, что замедляет приём пищи и даёт мозгу время осознать насыщение.
Как включить фисташки в рацион:
в качестве перекуса между приёмами пищи
как добавку в салаты, йогурты, овсянку
в измельчённом виде — для посыпки запечённых овощей или рыбы
в составе смузи или домашних энергетических батончиков
Важно: для пользы фигуре достаточно горсти фисташек в день (примерно 30–40 г). Главное — не переусердствовать, особенно с подсоленными и жареными орехами, лучше выбирать несолёные и не обжаренные в масле варианты.
Фисташки — это не просто вкусный орех, а по-настоящему функциональный продукт, который помогает худеть без стресса для организма. Умеренное ежедневное потребление фисташек способствует снижению веса, улучшает общее самочувствие и снижает тягу к вредной пище.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.