Оказывается, стакан пива ежедневно может пойти на пользу организму и продлить жизнь. Но важно не превышать эту норму.
Pixabay
Новое исследование показало: ежедневное употребление одного бокала пива, независимо от содержания алкоголя, может положительно повлиять на состояние кишечной микрофлоры и, возможно, способствовать долголетию. Исследование ученых указывает на связь между умеренным потреблением пива и увеличением разнообразия кишечных бактерий — одного из ключевых показателей здорового организма.
Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале ACS Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Что происходит в кишечнике после пива?
В пищеварительном тракте человека обитает множество микроорганизмов, играющих важную роль в обмене веществ, иммунной защите и общем самочувствии. Чем шире разнообразие микрофлоры — тем выше защита от таких хронических заболеваний, как диабет 2 типа, болезни сердца и воспалительные процессы.
Пиво, особенно нефильтрованное или безалкогольное, содержит биологически активные вещества — в том числе полифенолы и пробиотические соединения, появляющиеся в процессе ферментации. Эти компоненты, как предполагают учёные, стимулируют рост полезных бактерий в кишечнике.
Что показало исследование?
Учёные под руководством Аны Фарии провели двойное слепое рандомизированное исследование, в котором участвовали 19 здоровых мужчин. В течение четырёх недель одна группа употребляла 325 мл алкогольного пива, другая — столько же безалкогольного. Напиток пили ежедневно во время ужина.
Результаты оказались интересными: несмотря на то, что индекс массы тела, вес и показатели метаболизма участников не изменились, в обеих группах выросло микробное разнообразие в кишечнике. Кроме того, повысился уровень фекальной щелочной фосфатазы — фермента, связанного с улучшением барьерной функции кишечника и снижением воспаления.
Безалкогольное пиво — более безопасная альтернатива
Авторы подчеркивают: хотя положительные эффекты наблюдались и при употреблении обычного пива, безалкогольный вариант предпочтительнее, поскольку исключает риски, связанные с алкоголем. В долгосрочной перспективе это может быть особенно важно, если речь идёт о профилактике заболеваний печени, сердечно-сосудистой системы и когнитивных нарушений.
Важно помнить: речь идёт о умеренном употреблении — не более одного стандартного бокала в день. Превышение этой нормы, особенно в случае алкогольного пива, может привести к обратному эффекту и нанести вред организму.
Заключение: Исследование добавляет интересный штрих к вопросу о питании и здоровье кишечника. Умеренное потребление пива — особенно безалкогольного — может выступать как дополнительный способ поддержки микробиома, наряду с правильным питанием, физической активностью и отказом от сахара. Однако, как всегда, главное — соблюдать баланс и не забывать, что пиво не должно заменять здоровый образ жизни, а лишь дополнять его.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.
Руководство Ливана получило от Израиля предупреждение относительно своей участи в случае возобновления войны с Ираном.
Вашингтон завершил военную подготовку и согласовал действия с Израилем, но окончательное решение пока остается за…
Первый прием пищи самый важный, ведь именно он оказывает наибольшее влияние на здоровье.
Во время встречи Авигдор Либерман резко раскритиковал Гади Айзенкота за его кампанию.
Результаты голосования могут повлиять на процентные ставки, фондовый рынок и будущее крупнейших технологических компаний.
Обычная головная боль и дискомфорт в глазу оказались симптомами опасного поражения сосудов головного мозга.