Какой продукт обязательно должен быть в рационе людей 50+

Какой именно кисломолочный продукт так необходим людям пожилого возраста, рассказывает Onet.

Почему кисломолочные продукты так важны?

С возрастом организм всё чаще сталкивается с нехваткой таких жизненно необходимых веществ, как кальций, магний, калий и белок. Недостаток этих элементов может способствовать ухудшению работы сердечно-сосудистой системы, снижению плотности костей, нарушению обмена веществ и ослаблению мышц.

Ферментированные молочные продукты — такие как кефир, натуральный йогурт, ряженка или простокваша — являются натуральными источниками этих веществ. Благодаря процессу ферментации, в них образуются полезные бактерии, улучшающие усвояемость питательных компонентов.

Пробиотики и их роль в здоровье пожилых
Кисломолочная продукция богата пробиотиками — живыми микроорганизмами, которые поддерживают баланс микрофлоры кишечника. Это особенно важно для пожилых, ведь здоровый кишечник напрямую связан с хорошим иммунитетом, правильным пищеварением и даже эмоциональным состоянием.

Пробиотики помогают бороться с воспалительными процессами, снижают риск запоров, укрепляют защитные силы организма и положительно влияют на усвоение витаминов и минералов.

Дополнительные плюсы ферментированной молочки:

• Кальций и витамин D укрепляют костную ткань и помогают предотвратить остеопороз

• Калий и магний поддерживают работу сердца и снижают риск гипертонии

• Белок сохраняет мышечную массу, что особенно важно при сниженной физической активности

• Витамин K способствует нормальной свёртываемости крови и укреплению костей

Как правильно включать такие продукты в рацион?
Диетологи советуют употреблять кисломолочные продукты ежедневно — например, начинать утро с порции йогурта или пить стакан кефира на ужин. Главное — выбирать натуральные продукты без сахара, ароматизаторов и искусственных добавок.

Даже небольшая порция натурального кефира или йогурта способна улучшить пищеварение и общее самочувствие, особенно у пожилых людей. Это простой, доступный и эффективный способ поддерживать здоровье, не прибегая к сложным диетам или дорогостоящим добавкам.

Натуральные ферментированные молочные продукты — это не просто элемент рациона, а реальный вклад в здоровье в зрелом возрасте. Регулярное их употребление помогает укрепить кости, улучшить работу кишечника, поддержать иммунитет и снизить риск хронических заболеваний.

Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным секретом долголетия.