Интересные факты

Какой продукт способен быстро снизить уровень холестерина на 70%

Регулярное употребление этого продукта помогает бороться с проблемами сердечно-сосудистой системы.

Холестерин, известный как "тихий убийца", является фактором риска для сердечно-сосудистых заболеваний, включая инсульт и другие серьезные проблемы. Однако снизить его уровень помогают не только лекарства, но и некоторые продукты.

Об этом пишет Expresss.

Соевые продукты заслуживают особого внимания в этом контексте. Согласно последнему исследованию, соя может эффективно помочь снизить уровень холестерина.

Соевые бобы пользуются заслуженной популярностью среди диетологов благодаря своей питательности. На 100 грамм соевых бобов приходится 385 калорий, а также витамин К, различные витамины группы B, железо, магний, фосфор, цинк, марганец, медь и витамин Е.

Недавнее исследование, опубликованное в журнале Antioxidants, обнаружило, что употребление соевой муки, богатой белком B-конглицинином, способствует снижению уровня "плохого" холестерина на целых 70 процентов.

Это не просто очередное подтверждение полезных свойств сои: исследование показало, что соевые бобы могут также снизить риск развития метаболических заболеваний, таких как жировая болезнь печени и атеросклероз.

Результаты исследования, проведенного на 19 сортах соевой муки, подтвердили не только эффективность сои в снижении холестерина, но и позволили выявить механизмы этого процесса. Автор исследования, Эльвира де Мехиа, отметила, что воздействие соевых бобов на обмен холестерина связано не только с их белком, но и с пептидами, высвобождающимися во время пищеварения.

Ранее "Курсор" рассказывал, что время, в которое вы едите, имеет большое влияние на ваше здоровье и самочувствие. Особенно важным может оказаться время первого приема пищи.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

«Сладко читать дважды»: Иран празднует смерть Линдси Грэма

Иранские СМИ и сторонники режима с радостью отреагировали на внезапную кончину американского сенатора, называя это…

7 минут назад

«ЦАХАЛ примет меры»: военная попала в скандал с блогером-антисемитом

Популярный блогер Брейден Питерс снял компрометирующее видео с руководительницей соцсетей израильской армии во время отдыха…

10 минут назад

Либерман: Айзенкот не понимает, с кем имеет дело

Авигдор Либерман призывает к всеобщему призыву и заявляет, что ультраортодоксальные партии разрушают ценности израильского общества.

12 минут назад

В Израиле резко увеличился разрыв в доходах населения - статистика

Исследование выявило дальнейшее увеличение разницы в доходах между наиболее богатыми и бедными жителями страны.

19 минут назад

Фрукт, благодаря которому вы сможете прожить на 5 лет дольше

Ученые в ходе исследований подтвердили, что доступный всем фрукт может реально продлевать жизнь на пять…

24 минуты назад

Если нет кондиционера - интересный лайфхак поможет охладить дом

Во время сильной жары жизнь без кондиционера превращается в серьезное испытание, однако есть способ охладить…

37 минут назад