Гранатовый сок давно считается популярным напитком среди сторонников здорового образа жизни, однако новые исследования ученых из израильского Института Технион предлагают более глубокий и иной взгляд на его свойства.
Об этом сообщает портал medonet zywienie.
Исследования показывают, что употребление одного стакана (около 240 мл) натурального гранатового сока без добавления сахара ежедневно может способствовать снижению артериального давления и замедлению процессов развития атеросклероза.
"Гранатовый сок богат полифенолами - мощными антиоксидантами, которые защищают организм от окислительного стресса. Интересно, что его антиоксидантное действие даже в три раза сильнее, чем у зеленого чая или красного вина", — говорится в исследовании.
По данным ученых, регулярное употребление гранатового сока может оказывать комплексное положительное влияние: снижать артериальное давление, а также уменьшать вероятность инфаркта и инсульта. Отдельные исследования указывают и на возможное замедление уже существующих изменений в сосудах.
Специалисты отмечают, что этот напиток можно включать в повседневный рацион в рамках профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. При этом гранатовый сок рассматривается как более полезная альтернатива некоторым традиционным фруктовым сокам, например апельсиновому.
При этом эксперты подчеркивают, что гранатовый сок не может служить заменой лекарственной терапии или профессиональной медицинской консультации. Людям, принимающим препараты для контроля артериального давления или уровня холестерина, рекомендуется предварительно обсудить его употребление с врачом.
Также отмечается, что выраженный эффект сока может влиять на действие некоторых медикаментов, в частности тех, которые применяются для снижения давления.
"Гранатовый сок - это природное средство для поддержания здоровья сердца и сосудов. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов он защищает от окислительного стресса и может снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, как и любая добавка или компонент рациона, его следует употреблять в умеренных количествах и после консультации с врачом. Ключевое значение имеют здоровый образ жизни, регулярная физическая активность и сбалансированное питание", — подчеркнули ученые.
Ранее "Курсор" писал, что сок нередко считается полезным напитком, поскольку его получают из фруктов или овощей. Однако в сравнении с цельными продуктами он обычно содержит больше калорий и гораздо меньше пищевых волокон.