Безопасность готовой пищи из микроволновки зависит не только от качества продуктов, но и от посуды.
pixabay.com
Микроволновка — отличный помощник на кухне, особенно когда нужно быстро разогреть еду. Но важно помнить: от того, в какой посуде вы это делаете, зависит не только вкус блюда, но и ваше здоровье, а также исправность самой техники.
Проект Styler рассказывает о разновидностях посуды, которые ни в коем случае нельзя класть в СВЧ-печь.
Даже если тарелка выглядит надёжной и красивой, это не значит, что её можно ставить в микроволновку. Некоторые материалы при нагревании становятся опасными:
Металл. Любые металлические предметы — от мисок до ложек — могут спровоцировать искрение, повредить печь или даже вызвать возгорание.
Посуда с золотым или серебряным рисунком. Металлизированные узоры ведут себя в микроволновке так же, как и полноценный металл — опасно и для еды, и для прибора.
Меламин. Этот пластик при нагреве выделяет формальдегид — токсичное соединение с канцерогенным потенциалом.
Хрусталь. Содержит свинец, не предназначен для высокой температуры и может треснуть.
Потрескавшаяся посуда. В микротрещинах скапливается влага, которая при резком нагреве может разрушить тарелку.
Бумажные пакеты. Особенно с надписями, клеем или принтом — могут загореться.
Пенопласт (полистирол). Плавится и выделяет вредные соединения.
Обычный пластик без маркировки. Может деформироваться и выделять токсины при нагревании.
Тонкое стекло. Резкий перепад температуры легко приводит к растрескиванию.
Какая посуда безопасна для микроволновки
Не рисковать легко — достаточно выбирать посуду, предназначенную для использования в СВЧ-печи. Вот надёжные варианты:
Жаропрочное стекло. Толстое, устойчивое к высоким температурам и безопасное при резких изменениях тепла.
Керамика и фарфор без металлического декора. Отлично держат тепло и не вступают в реакцию с продуктами.
Пластик с пометкой «microwave safe». Такой материал специально разработан для микроволновой печи и не выделяет вредных веществ. Только не забудьте приоткрыть крышку — чтобы избежать давления внутри.
Силикон. Подходит не только для выпечки, но и для разогрева: не плавится, не выделяет запахов и легко моется.
Совет напоследок: перед тем как поставить тарелку или контейнер в микроволновку, просто взгляните на её дно. Ищите маркировку, подтверждающую безопасность для СВЧ. Это простой способ сохранить и здоровье, и технику в порядке.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.
Как сообщают СМИ, на переговорах в Дохе наблюдается "позитивная динамика".
Каким знакам предстоит пройти непростой период.
Ученые провели ряд исследований, чтобы выяснить, что на самом деле привлекает мужчин.
Хуситы заявили, что готовят "жестокую месть" за удары ЦАХАЛа по йеменским портам.
Представители ХАМАСа подтвердили, что в ходе текущих переговоров в Дохе они продолжают настаивать на своих…
Мошенники "охотятся" на пожилых репатриантов, используя различные схемы.