Кардиолог назвал еду, которую ни за что не будет есть на завтрак
Когда речь заходит о завтраке, полезном для сердца, одни продукты вызывают сомнений меньше — например, бекон или глазированные пончики — их вред известен. Но есть и такие продукты, польза или вред которых вызывает споры среди специалистов.
В статье для Parade кардиологи рассказали, какие продукты для завтрака поддерживают здоровье сердца, а какие нет.
Доктор Мелисса Трейси, кардиолог и руководитель кардиологической реабилитации в Rush University System for Health, выделяет один продукт, который многие считают полезным, но который стоит употреблять с осторожностью: гранола с обезжиренным йогуртом.
«Гранола может быть здоровой, но в некоторых вариантах она содержит слишком много сахара и жиров. То же касается "обезжиренного" йогурта: в таких версиях больше углеводов, которые могут превращаться в жир, а также присутствуют добавки, не всегда полезные для сердца», — объясняет доктор Трейси.
Она добавляет, что многие готовые йогурты и смеси с гранолой содержат добавленный сахар, что важно учитывать, так как исследования связывают высокое потребление сахара с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. В качестве альтернативы она советует использовать свежие или замороженные ягоды — они естественно сладкие и богаты антиоксидантами, полезными для сердца.
Что говорят другие кардиологи
Доктор Серхио Ваксман, руководитель кардиологического отделения в медицинском центре Newark Beth Israel, указывает, что сладкие хлопья — еще один распространенный завтрак, перегруженный сахаром. «После употребления таких хлопьев уровень сахара резко поднимается, а затем быстро падает. Эти колебания влияют на инсулин и могут повышать риск диабета, ожирения и сердечных заболеваний», — объясняет он.
Кардиолог Яз Дебулл также предупреждает о вреде хлопьев: «Они содержат много углеводов и сахара, что ведет к повышенному потреблению калорий и набору веса, а это негативно отражается на сердце в долгосрочной перспективе».
Примеры завтраков, полезных для сердца
Доктор Трейси делится любимыми вариантами: сэндвич с арахисовым маслом и джемом, овсянка на ночь, вегетарианский омлет, тост из цельного зерна с авокадо или пудинг из семян чиа. Эти блюда обеспечивают организм питательными веществами, поддерживают уровень энергии и помогают заботиться о здоровье сердца.
“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.
