В одной картофелине средних размеров почти столовая ложка сахара, это простые углеводы, которые вредят фигуре и при частом употреблении даже могут стать причиной развития различных болезней.
pixabay.com
Отварной картофель может стать причиной набора лишнего веса, скачков сахара в крови и сбоя в работе органов ЖКТ. Картошка - не подходящий гарнир для ежедневного употребления, говорят врачи. Ее стоит употреблять не чаще раза в неделю, особенно при склонности к лишнему весу и проблемам с пищеварением.
Об этом предупредила кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич, пишет UkrHealth.
По ее словам, картофель содержит большое количество простых углеводов. Более того, одна вареная картофелина содержит в эквиваленте одну столовую ложку сахара. То есть, четыре вареных картофелины содержат дневную норму сахара – подчеркнула врач. А когда эта норма превышена, человек вредит своему здоровью и даже может спровоцировать развитие ряда недугов.
По ее словам, если человек съел четыре картофелины, то ему уже не стоит добавлять в чай сахар и есть хлеб. "В общем, картофель - это достаточно серьезный удар по организму", - заключила кардиолог.
Кореневич призвала есть картофель нечасто, например, сделать его праздничным блюдом.
При этом полностью отказываться от овоща не стоит. Ведь помимо углеводов и крахмала, картошка содержит ценные для организма фосфор, магний, кальций, железо, марганец, медь, цинк, а также витамины: С, В, В2, В6, В РР, Д, К, Е, фолиевая кислота, каротин. А еще калий, особенно много его в картофельной кожуре. Именно потому готовить картофель лучше в кожуре, но не отваривать или жарить, а запекать в духовке.
Как сообщал Курсор, одним из главных секретов долголетия являются длительные пешие прогулки.
Также Курсор писал о том, что врачи назвали три малоизвестных признака инфаркта, на которые часто не обращают внимание.
Исследование ученых из США и Австрии показало, что скромность является ключевым фактором доверия.
Когда человек кашляет, изо рта и носа вылетает примерно 3000 капель жидкости, а при чихании…
Замороженные овощи, такие как эдамаме, шпинат и брокколи, благодаря высокому содержанию клетчатки и антиоксидантов, помогают…
Хранение некоторых продуктов в холодильнике не только могут ухудшить их вкус, но и ускорить порчу.
Ежедневное употребление орехов пекан может значительно улучшить здоровье сердца.
Суббота обещает быть насыщенной и неоднозначной: многие столкнутся с испытаниями, которые потребуют умения находить нестандартные…