Эта каша богата минералами и витаминами, она улучшает работу органов и укрепляет иммунитет.
Unsplash
Кукурузная каша — это не только вкусный и питательный продукт, но и источник множества полезных элементов. Диетологи и врачи рекомендуют включать её в рацион хотя бы два раза в неделю.
Почему именно надо есть кукурузную кашу, рассказывает проект Styler.
Зачем стоит есть кукурузную кашу?
Поддержка сердца и продление жизни
В составе кукурузной крупы присутствуют фитостеролы — вещества, которые эффективно снижают уровень «вредного» холестерина в крови. Повышенный холестерин считается одним из главных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульт и инфаркт. Регулярное употребление кукурузной каши помогает очистить сосуды и улучшить работу сердца, уменьшая вероятность появления этих болезней.
Кроме того, крупа богата калием и магнием — минералами, регулирующими давление и поддерживающими стабильный сердечный ритм. Они способствуют нормализации функций сердечно-сосудистой системы и помогают снизить риск гипертонии и других заболеваний сердца.
Бета-каротин — залог крепкого иммунитета и хорошего зрения
Желтый оттенок кукурузы обусловлен содержанием бета-каротина, предшественника витамина А. Этот витамин крайне важен для иммунной системы, участвуя в формировании антител и защите организма от инфекций.
Кроме того, бета-каротин поддерживает здоровье слизистых оболочек, которые служат первым барьером против вредных воздействий окружающей среды. Витамин А также необходим для сохранения ночного зрения и профилактики таких заболеваний, как куриная слепота.
Клетчатка для нормального пищеварения
Кукурузная крупа содержит значительное количество пищевых волокон, которые способствуют здоровой работе желудочно-кишечного тракта. Клетчатка очищает кишечник от шлаков и токсинов, улучшая пищеварение и предотвращая запоры.
Регулярное включение кукурузной каши в рацион помогает также регулировать уровень сахара в крови, что важно для профилактики диабета второго типа.
Долгосрочная энергия и чувство сытости
Кукурузная каша — отличный выбор для завтрака или обеда, так как в ней содержится много сложных углеводов, обеспечивающих организм энергией на длительное время. Она помогает дольше сохранять чувство насыщения, что способствует контролю аппетита и предотвращению переедания.
Как лучше готовить и употреблять кукурузную кашу
Для максимальной пользы выбирайте кукурузную крупу грубого помола — она содержит больше полезных веществ. Варить кашу можно как на воде, так и на молоке, добавляя по вкусу немного соли и масла.
Кукурузная каша отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами, фруктами и грибами. Экспериментируйте с рецептами, чтобы создавать вкусные и полезные блюда.
Рекомендации по употреблению:
Ешьте кукурузную кашу 2–3 раза в неделю для поддержания здоровья.
Отдавайте предпочтение крупе грубого помола.
Готовьте кашу на воде или молоке, избегая излишнего жира и соли.
Сочетайте её с разнообразными продуктами для сбалансированного питания.
“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.
Стоит ли пить молоко по утрам и кому такая привычка может навредить, рассказали врачи.
Синоптики рассказали, в. каких районах нашей страны ожидается жаркая и сухая погода.
Биньямин Нетаниягу провел тайную встречу перед войной с Ираном, которая могла поставить под угрозу операцию.
В Иране считают, что результаты войны Израиля за 12 дней – это магическое «везение».
Стало известно, какое действие Ирана станет причиной возобновления войны с нашей страной.
В субботу, 12 июля 2025 года, звезды образуют интересные аспекты, способствующие не только отдыху, но…