Согласно исследованию, проведенному на мышах, китайские ученые разработали генетически модифицированный пробиотик, который потенциально может уменьшить симптомы похмелья у людей.
Исследование было опубликовано в журнале Microbiology Spectrum.
Пробиотик, созданный учеными из Института зоологии Китайской академии наук, экспрессирует фермент алкогольдегидрогеназу 1B (ADH1B), который способствует расщеплению алкоголя.
Мыши, получавшие пробиотик, демонстрировали признаки снижения опьянения после воздействия алкоголя, при этом некоторые из них смогли быстрее восстановиться.
Уровень алкоголя в крови у обработанных мышей снизился, в то время как у необработанной группы уровень алкоголя увеличился.
Кроме того, у мышей, получавших пробиотик, наблюдался более низкий уровень липидов и триглицеридов в печени, что указывает на потенциальную защиту от повреждения печени, связанного с алкоголем.
Исследователи планируют выяснить, могут ли эти эффекты быть воспроизведены на людях, и они считают, что генетически модифицированные пробиотики могут предложить новые возможности для лечения заболеваний печени.
Ранее Курсор писал, что ученые назвали алкоголь, который существенно повышает риск деменции.
Напомним, как быстро справиться с похмельем и вывести алкоголь из организма.
Курсор сообщал, что диетолог рассказала, какой алкогольный напиток лучше всего подходит для похудения.