Кофе может защитить от опасной болезни - исследование
Регулярное употребление кофе может оказывать положительное влияние на здоровье мозга и снижать вероятность развития деменции. К такому выводу пришли исследователи, проанализировавшие многолетние данные о пищевых привычках и состоянии когнитивных функций у большого числа людей.
Об этом пишет "Reuters".
В основу исследования легли наблюдения, проводившиеся на протяжении почти четырех десятилетий. Ученые отслеживали, как часто участники употребляли напитки с кофеином, и сопоставляли эту информацию с изменениями памяти, концентрации внимания и риском возрастных нарушений работы мозга.
Результаты показали, что наиболее заметный защитный эффект наблюдался у людей, которые ежедневно употребляли умеренное количество кофе. По данным анализа, именно эта группа значительно реже сталкивалась с ухудшением когнитивных способностей и развитием деменции в пожилом возрасте.
Исследователи установили, что оптимальный эффект отмечался у тех, кто выпивал несколько чашек кофе в день. Аналогичная закономерность была зафиксирована и среди людей, регулярно употреблявших чай с кофеином. При этом напитки без кофеина не продемонстрировали сопоставимого результата.
Специалисты объясняют это действием кофеина и природных антиоксидантов. Кофеин помогает поддерживать активность нейронных связей, стимулирует работу мозга и способствует лучшей концентрации внимания. Антиоксиданты, содержащиеся в кофе, уменьшают воспалительные процессы, которые с возрастом могут повреждать нервные клетки и ухудшать когнитивные функции.
Отдельно ученые изучили влияние напитка на людей с генетической предрасположенностью к деменции. Выяснилось, что положительный эффект наблюдался независимо от наследственных факторов, что вызвало особый интерес у исследовательского сообщества.
В то же время специалисты подчеркивают, что кофе не является гарантированной защитой от возрастных заболеваний мозга. По их словам, поддержание когнитивного здоровья требует комплексного подхода, включающего физическую активность, полноценный сон, сбалансированное питание и контроль хронического стресса.
Ранее "Курсор" писал, что врачи рассказали о привычках, которые могут увеличить вероятность развития рака.
