Кофе поможет заметно продлить жизнь – исследование

Учёные всё чаще приходят к выводу, что регулярное употребление кофе может положительно влиять на продолжительность жизни. Новые исследования подтверждают: напиток, который многие считают просто источником бодрости, содержит огромный набор веществ, способных защищать организм от процессов, связанных со старением и развитием хронических заболеваний.

Эксперты отмечают, что в кофейных зёрнах обнаружено около тысячи различных антиоксидантов, и ещё сотни формируются во время обжарки. Эти вещества помогают нейтрализовать свободные радикалы, которые вызывают окислительный стресс — ключевой фактор развития сердечно сосудистых заболеваний, опухолей, а также хронических воспалительных процессов, включая артриты и атеросклероз.

Антиоксиданты в составе кофе снижают воспаление в организме, что, по мнению исследователей, и обеспечивает защитный эффект. Несколько крупных наблюдательных работ показали, что любители кофе имеют более низкую вероятность умереть от широкого спектра тяжёлых заболеваний.

Одно из исследований, охватившее длительный период наблюдения в 12 лет, выявило: люди, которые пили 4–5 чашек кофе в день, имели наиболее выраженное снижение риска смерти. При этом превышение этого количества уже не давало дополнительной пользы.

Авторы исследования подчёркивают, что речь идёт именно о регулярном умеренном употреблении напитка. По их мнению, кофе может играть роль доступного источника антиоксидантов, который помогает организму бороться с последствиями естественных метаболических процессов и замедляет повреждения клеток.

Специалисты напоминают, что влияние кофе может различаться в зависимости от индивидуальных факторов здоровья, однако всё больше данных говорит о том, что привычная чашка кофе утром — это не только удовольствие, но и возможный вклад в долгосрочное благополучие.

Ранее "Курсор" писал, что эксперты предупредили о новом вирусе, опаснее коронавируса.