Лучшие продукты для защиты от депрессии и болезней мозга назвали врачи

Регулярное включение продуктов с высоким содержанием кислот омега-3 в рацион способствует стабилизации эмоционального состояния, помогает справляться с депрессией, тревожностью и поддерживать когнитивные функции на высоком уровне.

Омега-3 жирные кислоты обладают выраженным противовоспалительным действием и активно участвуют в регуляции работы нервной системы, пишет газета Express. Они поддерживают здоровье клеточных мембран, особенно в мозге, где жировая ткань играет ключевую роль в передаче нервных импульсов. Недостаток этих жиров может ослаблять нейронные связи, провоцируя угнетённое настроение, раздражительность, упадок сил.

Эксперты подчёркивают, что одной из самых распространённых проблем XXI века остаётся депрессия, сопровождающаяся апатией, нарушением сна и потерей интереса к жизни. На втором месте по частоте — генерализованная тревожность, для которой характерны постоянное беспокойство, напряжение и трудности с концентрацией.

«Люди, которые регулярно получают омега-3 с пищей, реже страдают от симптомов депрессии, — поясняют специалисты. — А у тех, кто уже столкнулся с тревожными расстройствами, приём добавок с EPA может привести к заметному облегчению».

Существует три основных вида омега-3 жирных кислот: ALA (альфа-линоленовая кислота), содержащаяся преимущественно в растительных продуктах, таких как льняное масло, грецкие орехи и чиа; а также EPA и DHA — кислоты морского происхождения, особенно ценные для мозга. Наибольший эффект в борьбе с психическими расстройствами, по мнению исследователей, даёт EPA, сопоставимая по эффективности с мягкими антидепрессантами.

Кроме того, омега-3 способствуют замедлению возрастных когнитивных изменений, снижая риск нейродегенеративных болезней, включая деменцию и болезнь Альцгеймера. Употребление омега-3 также улучшает работу сердца и сосудов, снижает воспалительные процессы в организме и поддерживает иммунитет.

Среди наиболее насыщенных омега-3 продуктов специалисты выделяют:

– жирную морскую рыбу (лосось, скумбрию, сельдь, сардины, анчоусы);
– рыбий жир (особенно масло печени трески);
– икру;
– семена льна и чиа;
– грецкие орехи;
– соевые бобы и соевое масло.

Диетологи рекомендуют употреблять рыбу не реже двух раз в неделю, а при необходимости — дополнительно принимать капсулы с EPA и DHA после консультации с врачом. Для вегетарианцев и веганов существуют добавки на основе микроводорослей, богатых DHA — альтернативный и полностью растительный источник омега-3.

“Курсор” также рассказывал, что диетологи выделили шесть наиболее полезных для организма специй. Эти пряности не только обогащают блюда вкусом, но и содержат вещества, которые помогают в лечении различных заболеваний, способствуют улучшению здоровья и поддерживают процессы похудения.