Лучший перекус при высоком давлении - что рекомендуют есть врачи

Об этом сообщает сайт Eating well.

Идеальный перекус для стабильного давления

По словам нутрициолога Рахаф Аль Бочи, сочетание цельнозернового хлеба, банана и ложки арахисовой пасты — это сбалансированный перекус, который поддерживает уровень энергии и помогает сохранять сытость. В этом тандеме содержатся:

• медленно усваиваемые углеводы,

• полезные жиры,

• и растительный белок.

Такое сочетание не вызывает резких скачков сахара в крови и помогает дольше сохранять чувство насыщения.

Банан — источник калия

Один из главных элементов, способствующих снижению давления, — калий. Этот электролит участвует в водно-солевом обмене, помогает организму избавляться от избытка натрия и регулирует работу сердца.

Средний банан обеспечивает около 9% суточной потребности в калии. Несмотря на то что по содержанию этого минерала банан уступает, например, печёной картошке или кураге, он остаётся одним из самых доступных и удобных фруктов в ежедневном рационе.

Арахисовая паста — сытно и полезно

Всего две столовые ложки натуральной арахисовой пасты содержат около 7 граммов белка, 12 граммов ненасыщенных жиров и примерно 2 грамма клетчатки. Это питательное дополнение помогает поддерживать стабильный уровень сахара и надолго утоляет голод.

Важно выбирать пасту без добавленного сахара и с минимальным содержанием соли — обращайте внимание на состав при покупке.

Цельнозерновой хлеб — польза без лишнего

В отличие от белого хлеба, продукты из цельного зерна сохраняют оболочку и зародыш зерна, благодаря чему в них остаётся больше клетчатки, витаминов и минералов. Это благоприятно влияет на вес, уровень холестерина и общее состояние сердечно-сосудистой системы.

Исследования показывают: замена очищенных злаков цельнозерновыми продуктами помогает снизить риск развития метаболических нарушений.

Выбирая хлеб, ориентируйтесь на следующие параметры:

• минимум 2 грамма клетчатки и 4 грамма белка на ломтик

• не более 5% от дневной нормы натрия и сахара в составе

Рацион для гипертоников: основа — DASH-питание

Диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) специально разработана для людей с повышенным давлением. Она предполагает:

• максимум овощей, фруктов, злаков, нежирных молочных продуктов,

• умеренное количество рыбы, бобовых, орехов и птицы,

• минимум соли (не более 2300 мг в сутки), сахара и переработанных продуктов.

Ранее «Курсор» писал о том, что эксперты назвали лучшие напитки, которые помогут нормализовать сон. Полноценный ежедневный сон необходим организму для слаженной работы всех органов и систем.