Лучший завтрак для профилактики рака толстой кишки назвали врачи

Об этом пишет Gut Biomes.

Ученые из Mass General Brigham изучили данные более 150 тысяч человек, которых наблюдали на протяжении 30 лет. В результате исследования было установлено, что те, кто ел йогурт не реже двух раз в неделю, имели меньший риск развития определенных форм рака толстой кишки по сравнению с теми, кто употреблял его лишь раз в месяц или реже.

Эксперты считают, что защитный эффект йогурта связан с его положительным влиянием на микрофлору кишечника. Пробиотики, содержащиеся в натуральном йогурте, способствуют укреплению кишечного барьера и препятствуют развитию воспалительных процессов, которые могут способствовать возникновению злокачественных новообразований.

Один из ведущих авторов исследования, доктор Томотака Угаи из Гарвардской медицинской школы, отмечает: если йогурт уже является частью вашего рациона, продолжайте его употреблять. Однако если этот продукт вам не по вкусу, не стоит заставлять себя – существует множество других полезных альтернатив, таких как свежие овощи, фрукты и цельнозерновые продукты.

Как выбрать полезный йогурт

Чтобы йогурт действительно приносил пользу организму, важно выбирать качественный продукт. Вот несколько ключевых критериев:

Минимум сахара – предпочтение стоит отдавать натуральным йогуртам без добавленного сахара и искусственных подсластителей. Если хочется разнообразия, можно добавить свежие ягоды, орехи или немного меда.

Живые культуры бактерий – именно пробиотики делают йогурт полезным для пищеварения и иммунитета. На упаковке стоит искать надписи вроде «с живыми культурами» или «Live and Active Cultures».

Высокое содержание белка – особенно полезен греческий йогурт, так как он содержит больше белка (от 10 г на 100 г продукта), что делает его сытным и питательным.

Оптимальная жирность – йогурты с низким содержанием жира могут быть менее калорийными, но полножирные версии насыщены важными жирорастворимыми витаминами. Выбор зависит от индивидуальных предпочтений и диетических целей.

Минимум добавок – йогурты с длинным списком ингредиентов, содержащие красители, ароматизаторы, загустители и стабилизаторы, лучше обходить стороной. Чем проще состав, тем лучше!

Регулярное употребление натурального йогурта – это не только вкусная, но и полезная привычка, которая может снизить риск развития рака кишечника. Главное – выбирать качественный продукт с пробиотиками, без лишних добавок и с подходящим уровнем белка и жирности.

 Ранее "Курсор" сообщал, что новое исследование, опубликованное в журнале "European Heart Journal", показало, что употребление кофе в утренние часы может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.