Интересные факты

Лучшую привычку во время завтрака при повышенном сахаре назвали врачи

Привычка завтракать продуктами, богатыми клетчаткой, может уберечь от множества проблем со здоровьем.

Для людей с диабетом или преддиабетом особенно важно поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Один из наиболее эффективных способов добиться этого — пересмотреть питание, в частности, завтрак.

Врачи и нутрициологи утверждают: утренний приём пищи, богатый растворимой клетчаткой, помогает держать глюкозу под контролем, пишет ТСН.

Почему клетчатка важна по утрам

Растворимая клетчатка — настоящий союзник в борьбе с резкими скачками сахара. Она замедляет переваривание пищи и всасывание сахара, благодаря чему уровень глюкозы в крови повышается постепенно. Это снижает риск резких выбросов инсулина и способствует более стабильному самочувствию в течение дня.

Примеры таких продуктов — овсянка, отруби, цельнозерновые каши. При переваривании клетчатка превращается в вязкий гель, который замедляет всасывание углеводов. Результат — умеренный рост сахара в крови и более длительное чувство сытости.

Белок — важное дополнение к завтраку

Специалисты рекомендуют не ограничиваться одной клетчаткой. Добавление растительного белка делает завтрак ещё более сбалансированным. Белок также тормозит переваривание углеводов, позволяя сахару поступать в кровь более медленно. Это снижает риск гипергликемии после еды.

Важно учитывать источник белка. По данным исследований, избыток животных белков (особенно обработанных мясных продуктов) может увеличить риск развития диабета 2 типа. В то же время растительные белки, такие как чечевица, фасоль или соевые продукты, являются безопасной и полезной альтернативой.

Краткие выводы

Если вы стремитесь стабилизировать уровень сахара в крови, особенно по утрам, начните с простых шагов:
– Включайте в завтрак источники растворимой клетчатки (овсянка, семена чиа, ягоды)
– Дополняйте еду растительным белком (например, тофу, орехи, бобовые)
– Избегайте резких скачков сахара, сочетая углеводы с белками и клетчаткой

Такие привычки не только помогают регулировать уровень глюкозы, но и поддерживают энергию, концентрацию и общее самочувствие в течение дня.

Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Погода 8 июля: синоптики обещают ясный день и слабый ветер

Стабильная температура и очень активное солнце.

29 минут назад

Жара в 50 градусов станет привычной: Метеорологическая служба дала неутешительный прогноз

Согласно прогнозу метеорологов, жара будет только усиливаться.

48 минут назад

Людям с какой группой крови лучше не пить алкоголь, рассказали врачи

Исследования показали: у носителей этой группы выше риск развития алкогольной зависимости, и она формируется быстрее.

1 час назад

Иран готовил наземное вторжение в Израиль - Кац

Иран готовил так называемый "план Б" по уничтожению Израиля.

1 час назад

Пять доступных продуктов для похудения, которые "работают" лучше препаратов

Определённые продукты питания способны замедлять переваривание пищи и надолго обеспечивать чувство насыщения — без медикаментов…

2 часа назад