Звезда 90-х раскрыла рецепт супа, который улучшает самочувствие и продлевает молодость.
Памела Андерсон, некогда один из самых ярких секс-символов 90-х и звезда знаменитого сериала "Спасатели Малибу", сегодня стала известна как активистка, защищающая права животных и поддерживающая здоровый образ жизни. В октябре она выпустила свою первую кулинарную книгу под названием "Я люблю тебя. Рецепты от души", в которой поделилась рецептом полезного супа, который помогает ей сохранять форму.
Какое именно первое блюдо помогает звезде быть всегда в форме, рассказывает Fakt.
Среди рецептов, представленных в книге, особо выделяется её любимый чечевичный суп.
"Этот суп — настоящее удовольствие для всех, кто приходит ко мне в гости. Мои дети его просто обожают," — делится Памела.
Чечевица, главный ингредиент этого рецепта, ценится за свои полезные свойства.
Этот древнейший продукт, известный ещё с доисторических времён, славится своей питательностью. Особенно его ценят веганы и вегетарианцы, так как чечевица богата легкоусвояемым белком и может обеспечить энергией на долгое время. Но на этом её преимущества не заканчиваются.
В чечевице содержатся такие важные микроэлементы, как железо, калий, фосфор и магний, которые поддерживают работу организма. Витамины группы B, в том числе фолиевая кислота, способствуют метаболическим процессам, выработке эритроцитов и выработке "гормонов счастья" — серотонина и норадреналина.
Кроме того, чечевица полезна для сердца и пищеварения, а её дубильные вещества обладают противораковыми свойствами. Клетчатка в составе стабилизирует уровень сахара в крови, что делает чечевицу отличным продуктом для людей с диабетом, гипогликемией и инсулинорезистентностью, поскольку обеспечивает равномерное поступление энергии.
Как приготовить суп из чечевицы по рецепту Памелы Андерсон?
Для этого вам понадобятся такие ингредиенты:
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле, добавьте нарезанные овощи: лук, сельдерей, морковь, картофель, кабачок, сладкий картофель и чеснок, и обжаривайте их 5 минут.
Добавьте специи (куркуму, тмин, имбирь, паприку, корицу, соль и перец), перемешайте и готовьте ещё 2-3 минуты. Введите зелёную чечевицу и томатное пюре, обжаривайте ещё пару минут. Добавьте овощной бульон, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20 минут.
Затем добавьте красную чечевицу и варите ещё 10 минут. Влейте кокосовое молоко и добавьте лимонный сок. В завершение добавьте шпинат и готовьте, пока он не станет мягким (около 2-3 минут). При необходимости приправьте солью и перцем. Подавайте суп со сметаной и зеленью для особого вкуса.
Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.
Айзенкот предупреждает, что решение Каца — «еще один шаг к серьезной эскалации в Иудее и…
Хрустящий тост с джемом за утренним кофе или сочный бургер с пивом, и даже салат…
В Германии заявили, что намерены внимательно изучить решение МУС.
Юридические эксперты назвали это решение “лицензией на убийство” для поселенцев.
Сообщается, что Израиль пригрозил Ираку ударами по объектам инфраструктуры.
Китай призывает МУС сохранять объективность после выдачи ордеров на арест Нетаниягу и Галанта.