Некоторые фрукты в большом количестве могут навредить работе печени и даже спровоцировать развития рад опасных болезней.
Об этом рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова на своих страницах в соцсетях.
Дело в том, что фрукты состоят из фруктозы и глюкозы, которые в большом количестве могут вызвать неалкогольную жировую болезнь печени. Эти вещества содержаться в разных плодах в разном количестве и комбинациях. К примеру, в яблоках много фруктозы, а вот в абрикосах – глюкозы.
Поэтому когда человек регулярно употребляет яблоки или груши в большом количестве, думая, что это безвредно и он тем самым укрепляет организм и обеспечивает его витаминами, он ошибается.
Эксперт объясняет, что глюкоза под влиянием инсулина перерабатывается в энергию и жировые запасы, а фруктоза вся поглощается белками печени.
Врач не рекомендует употреблять фрукты в качестве перекуса и на голодный желудок. Все потому, что в таком случае в организме вырабатывается много инсулина. Лучше всего сочетать фрукты с йогуртом, сыром, орехами – продуктами, в которых есть белок, потому что он уменьшает всплеск глюкозы и помогает витаминам лучше усваиваться.
Как сообщал Курсор, названы продукты, которые вызывают пищевую зависимость. Специалисты советуют не переусердствовать в употреблении сыра и бекона, которые, благодаря высокой жирности и вкусу, могут создавать иллюзию необходимости дополнительного запаса пищи. Кроме того, при переваривании сыра выделяются казоморфины, которые влияют на мозг, подобно опиатам, и могут вызвать зависимость.