Молочный продукт, который врачи считают самым вредным
Несмотря на то что молочная продукция считается частью здорового питания, диетологи предупреждают: один из самых популярных продуктов, который можно найти почти в каждом холодильнике, на самом деле может нанести вред здоровью.
Об этом сообщает проект Styler.
Что за продукт вызывает тревогу у специалистов?
Речь идет о сладких йогуртах с фруктовыми вкусами и длительным сроком хранения. Хотя слово "йогурт" ассоциируется с пользой для желудка, белком и кальцием, именно ароматизированные версии в пластиковых баночках — с надписями вроде «с злаками» или «с клубникой» — вызывают у экспертов серьёзные опасения.
Почему такие йогурты вредны, несмотря на популярность
1. Сахара — больше, чем вы думаете
В одной порции магазинного йогурта может скрываться до шести ложек сахара — это почти половина от всей нормы на день. Избыток сладкого в рационе увеличивает риск набора веса, нарушает баланс сахара в крови и может привести к развитию диабета.
2. Химические компоненты вместо настоящих ингредиентов
Цвет, вкус и текстура таких продуктов обеспечиваются не фруктами, а наборами добавок: ароматизаторами, стабилизаторами, красителями и загустителями. Некоторые из них могут вызывать аллергические реакции или негативно влиять на пищеварение.
3. Почти нулевая пробиотическая ценность
Из-за термической обработки и добавления консервантов большинство живых культур в таких йогуртах погибает. То есть заявленная «польза для микрофлоры» на деле оказывается мизерной.
Какие йогурты действительно полезны
Эксперты по питанию советуют быть внимательнее при выборе — не верить слепо маркетинговым надписям и всегда изучать состав. Идеальный вариант — это натуральный йогурт без добавленного сахара, с минимальным сроком хранения и без искусственных компонентов. Лучше всего — приготовить его самостоятельно. Добавьте в домашний йогурт свежие фрукты, немного мёда или орешков — и у вас получится не только вкусный, но и действительно здоровый перекус.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.
