Может ли манная каша снизить давление

Манная каша не оказывает прямого влияния на снижение артериального давления. При этом выбор крупы и способ ее приготовления имеют значение для людей, которые следят за давлением. Цельнозерновые варианты содержат клетчатку, полезную для общего здоровья, а некоторые виды каш быстрого приготовления могут содержать значительное количество натрия, избыток которого нежелателен при повышенном давлении.

«Нет прямой связи между употреблением манной каши и снижением артериального давления», — рассказала изданию Verywell Стефани Джонсон, доктор клинического питания и зарегистрированный диетолог, доцент кафедры клинических и профилактических наук о питании в Школе медицинских профессий Университета Рутгерса.

Для поддержания нормального давления специалисты рекомендуют придерживаться рациона с низким содержанием натрия и достаточным количеством белка, клетчатки, калия, магния и кальция.

Обычная манная каша из пшеницы, как правило, содержит мало натрия. В исходном продукте его количество составляет от нуля до пяти миллиграммов на порцию, если при приготовлении не добавлять соль. Однако в кашах быстрого приготовления натрия значительно больше: в зависимости от производителя и вкуса его содержание может составлять от 170 до более чем 300 миллиграммов на порцию.

«Важно проверять информацию о пищевой ценности на упаковке, чтобы точно знать, сколько натрия содержится в продукте», — подчеркнула Джонсон.

По ее словам, обогащенная манная каша содержит некоторые необходимые организму микроэлементы, но не является значимым источником питательных веществ, которые особенно важны для снижения артериального давления.

Цельнозерновые продукты могут быть более полезным выбором благодаря содержанию клетчатки. Джулия Зумпано, диетолог клиники Кливленда, специализирующаяся на профилактической кардиологии, объяснила изданию Verywell, что цельнозерновая пшеничная каша является источником углеводов и пищевых волокон.

Углеводы служат основным источником энергии для организма. «Они помогают регулировать уровень сахара в крови, поддерживать пищеварение и регулярное опорожнение кишечника, а также способствуют насыщению», — отметила Зумпано.

Однако не все разновидности каши обладают одинаковыми свойствами. По словам специалиста, важно выбирать именно цельнозерновой продукт.

«Выбирайте цельнозерновую манную кашу, чтобы получать клетчатку. Если продукт не является цельнозерновым, из него удалена клетчатка, поэтому он не принесет тех же преимуществ и с большей вероятностью вызовет резкие скачки уровня сахара в крови», — пояснила диетолог.

По словам Зумпано, не существует определенного количества манной каши, употребление которого гарантированно снизит артериальное давление. Вместо этого специалист рекомендует в целом придерживаться рациона с небольшим количеством натрия и достаточным содержанием клетчатки.

Для этого стоит включать в меню разные растительные продукты, в том числе крупы. Среди подходящих вариантов эксперт выделяет:

овсянку;

киноа;

фарро — крупу из разновидностей пшеницы;

просо;

рожь.

Для контроля артериального давления также важны определенные питательные вещества. Среди них — калий, витамин Е, витамин С, селен, кальций и L-аргинин.

Таким образом, манная каша сама по себе не является средством для снижения давления. При выборе продукта стоит обращать внимание на содержание клетчатки и натрия, а для поддержания нормального давления — придерживаться сбалансированного рациона с разнообразными растительными продуктами.

Ранее Курсор писал, что врачи рассказали, что будет с организмом, если отказаться от кофе.,