Кофе прочно вошел в повседневную жизнь миллионов людей, однако у тех, кто сталкивается с повышенным артериальным давлением, этот напиток нередко вызывает тревогу. Специалисты подчеркивают: в большинстве случаев отказываться от кофе полностью не требуется. Ключевую роль играют умеренность и понимание индивидуальных показателей здоровья.
Об этом сообщило издание Science Alert.
Нормальным считается артериальное давление ниже 120/80 мм рт. ст. Значения от 140/90 и выше уже указывают на гипертонию — состояние, которое часто протекает бессимптомно, но существенно увеличивает вероятность инсульта и инфаркта. По статистике, повышенное давление наблюдается примерно у трети взрослых, при этом почти половина из них не держит ситуацию под контролем.
Кофеин оказывает стимулирующее воздействие на сердечно-сосудистую систему: учащает сердцебиение и вызывает временное сужение сосудов, из-за чего давление может повышаться. Максимальный эффект обычно проявляется через 30–120 минут после употребления напитка, а полное выведение кофеина может занимать до шести часов. Реакция организма сильно варьируется и зависит от возраста, наследственных факторов и степени привычки к кофе. Научные данные показывают, что после чашки кофе систолическое давление может увеличиваться на 3–15 мм рт. ст., а диастолическое — на 4–13.
При этом крупные научные обзоры, в которых были проанализированы данные более чем 315 тысяч человек, не обнаружили устойчивой связи между регулярным употреблением кофе и развитием гипертонии. Однако существуют и более узкие наблюдения. Так, исследование, проведенное в Японии, показало, что у людей с очень высокими показателями давления — от 160/100 мм рт. ст. — две и более чашки кофе в день могут повышать риск сердечно-сосудистых осложнений. У людей с нормальным или умеренно повышенным давлением подобной зависимости выявлено не было.
Важно учитывать и состав самого напитка. Кофе содержит сотни биологически активных веществ, включая фитохимические соединения, которые в ряде случаев способны благоприятно влиять на состояние сосудов и участвовать в регуляции давления.
Эксперты рекомендуют ориентироваться на собственные показатели и выработать осознанный подход. Полезно регулярно измерять артериальное давление и учитывать индивидуальные особенности организма, контролировать общее количество кофеина в рационе и не употреблять его непосредственно перед измерением давления. Также советуют снижать дневную дозу и избегать кофе во второй половине дня, чтобы не нарушать сон. Для большинства людей безопасной считается норма до четырех чашек в день, а при необходимости можно выбрать напиток без кофеина. Если давление стабильно достигает 160/100 мм рт. ст. и выше, специалисты советуют ограничиться одной чашкой и обсудить употребление кофе с врачом.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.