Накипь в чайнике исчезнет за 10 минут: секрет на кухне

Белую накипь в чайнике можно убрать за 10 минут без уксуса. Для этого хватит соды и лимона, которые есть на любой кухне. Резкого запаха после чистки не будет.

Об этом сообщает белорусский портал "Белновости".

Как почистить чайник

• Насыпьте в чайник две столовые ложки соды и налейте воды до уровня накипи.
• Добавьте ломтики лимона прямо в кипящую воду.
• Кипятите смесь 10 минут, затем слейте раствор и промойте чайник.
• Протрите стенки губкой сразу после слива, пока раствор горячий.

Накипь на стенках - это карбонат кальция. Он выпадает из воды при нагревании и крепко прилипает к металлу или пластику. Лимонная кислота превращает его в соль, которая растворяется и смывается обычной водой.

Почему это быстрее, чем с уксусом

В магазинном уксусе кислоты заметно меньше, чем в лимонном соке. При одинаковой температуре раствора лимонная кислота справляется с карбонатом кальция быстрее уксусной.

Сода работает первой: она разрыхляет верхний слой отложений. Лимонной кислоте остается растворить уже размягченный слой, а не плотную корку. По данным издания, такая обработка вдвое сокращает время кипячения по сравнению с чистым уксусом.

Свежая накипь сходит за 10 минут. С чистым уксусом на ту же толщину слоя уходит около получаса.

Почему на кухне не останется запаха

Уксусная кислота легко испаряется вместе с паром, и запах держится в воздухе час или дольше. Лимонная кислота испаряется заметно хуже, и почти вся она остается в растворе.

"Уксус пахнет, потому что сама молекула испаряется — лимонная кислота ведёт себя тише", - объяснил специалист по бытовой химии.

Запах дают только эфирные масла в кожуре лимона. После слива раствора на кухне ненадолго остается легкий аромат цитруса. Он выветривается за несколько минут, а запах уксуса держится заметно дольше часа.

Что делать, если накипь не сошла

Слой накипи старше нескольких месяцев иногда не растворяется за один раз. Тогда раствор сливают, чайник ополаскивают и повторяют чистку со свежей содой и лимоном.

Два коротких цикла подряд работают лучше одного долгого кипячения. Кислота в свежем растворе намного активнее, чем в отработанном. Между циклами размягченные остатки стоит снять губкой, так второй раствор подействует быстрее.

Ответы на частые вопросы

Можно ли взять лимонную кислоту в порошке вместо лимона? Да. Порошок работает так же, а иногда лучше: кислоты в нем всегда одинаковое количество, а в лимонах оно зависит от спелости.

Подойдет ли способ для чайника с открытой спиралью? Да, он подходит для любых электрочайников. Спираль нужно полностью покрыть раствором. Если воды меньше, долейте ее перед кипячением, иначе кислота не достанет до накипи на нагревательном элементе.

Как ранее сообщал "Курсор", накипь в чайнике можно убрать содой и лимоном без запаха уксуса.