Имбирь заслуженно считается не только популярной специей, но и мощным природным средством, способным сыграть значительную роль в поддержании здоровья и даже в снижении риска развития раковых заболеваний.
Об этом свидетельствуют исследования британских учёных, подтвердивших его эффективность при регулярном употреблении, передает ТСН.
В рамках научного эксперимента добровольцы на протяжении нескольких недель ежедневно принимали по 2 грамма концентрированного экстракта имбиря. Результаты показали заметное снижение биомаркеров, связанных с воспалением и риском онкологии толстой кишки.
Такой эффект обусловлен наличием в корне имбиря уникального соединения — гингерола. Это активное вещество обладает выраженными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Оно нейтрализует вредные свободные радикалы, замедляет старение клеток и способствует восстановлению тканей, снижая вероятность мутаций, способных привести к раку.
Кроме того, имбирь благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. В нём содержатся салицилаты — природные вещества, схожие по действию с аспирином. Они способствуют разжижению крови и улучшают циркуляцию, помогая снижать риск образования тромбов и поддерживая здоровье сосудов.
Отдельного внимания заслуживает антисептический эффект имбиря: его употребление помогает справляться с бактериями в полости рта, предотвращая развитие кариеса, воспаления дёсен и других стоматологических заболеваний. Особенно полезен в этом контексте имбирный чай, особенно если сочетать его с зелёным чаем — такая комбинация усиливает антиоксидантный эффект.
Однако несмотря на очевидную пользу, врачи предупреждают о важности умеренности. При чрезмерном употреблении имбирь может вызвать изжогу, расстройства пищеварения или усиление кровотечений у чувствительных людей. Безопасной считается доза не более 4 граммов в день для взрослых.
Имбирь — это не просто пряность, а полноценный функциональный продукт, способный укрепить здоровье, замедлить старение и даже стать частью онкологической профилактики. Главное — употреблять его с умом и не превышать рекомендованные дозировки.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.