Напиток, который помогает «красиво» стареть

Свежие данные масштабного многолетнего исследования принесли хорошие новости всем любительницам утреннего кофе: оказывается, регулярное употребление кофе с кофеином может стать союзником в борьбе за здоровое и активное старение. Ученые выяснили, что одна–две чашки в день способны помочь женщинам сохранять как ясность ума, так и физическую активность даже в пожилом возрасте.

Исследование Current Developments in Nutrition, основано на наблюдениях за почти 48 тысячами женщин, которые были под наблюдением с 1984 года в течение трёх десятилетий. Оно показало, что у женщин в возрасте 45–60 лет, регулярно пьющих кофе с кофеином, выше шансы встретить старость без серьёзных хронических заболеваний, с хорошей памятью и сохранённой физической самостоятельностью.

Учёные использовали термин "здоровое старение" для обозначения состояния, при котором человек доживает до 70 лет и старше без 11 распространённых заболеваний, включая диабет, рак, болезни сердца и лёгких, при этом сохраняя когнитивные и физические функции на хорошем уровне. К 2016 году более 3700 участниц полностью соответствовали этим критериям.

Главный автор исследования, доктор Сара Махдави из Гарвардского университета, подчеркнула, что это первый проект, комплексно изучивший влияние кофе на разные аспекты старения. Результаты показали, что кофе с кофеином особенно эффективен в сочетании с другими полезными привычками — регулярными физическими упражнениями, сбалансированным питанием и отказом от курения.

Интересно, что до 80% суточного потребления кофеина приходилось именно на кофе, а среднее потребление составляло около 315 мг в день — это примерно три маленькие чашки. Причём каждая дополнительная чашка кофе (до пяти маленьких или 2–2,5 больших в день) увеличивала вероятность здорового старения на 2–5%.

Другие источники кофеина — такие как чай и газированные напитки — не продемонстрировали аналогичного эффекта. Более того, употребление колы имело обратный эффект: каждая дополнительная порция снижала вероятность здорового старения на 20–26%.

Авторы подчёркивают, что хотя обнаруженная связь между кофе и здоровым старением обнадёживает, она не заменяет ключевые основы здорового образа жизни, и требует дальнейших исследований. Однако для миллионов женщин по всему миру это может стать ещё одним поводом с удовольствием выпить утреннюю чашку ароматного кофе — без чувства вины, а с осознанием пользы.

Ранее «Курсор» сообщал, как интересно можно использовать кожуру от бананов.