Назван фрукт, полезный для здорового кишечника

Сочный, яркий и привлекательный на вид гранат давно ценят за богатый витаминно-минеральный состав. Однако его главная польза кроется не только во вкусе и цвете.

Настоящая суперсила граната — в нерастворимой клетчатке и противовоспалительных полифенолах. Именно это сочетание делает фрукт особенно полезным для пищеварительной системы и здоровья кишечника, отмечают специалисты портала Klopotenko.

Какие витамины и минералы содержит гранат

В 100 граммах гранатовых зерен содержится:

• 83 ккал

• около 80 г воды

• 1,67 г белка

• 1,17 г жиров

• 18,7 г углеводов

• 4 г клетчатки

• 13,7 г сахаров

• 10 мг кальция

• 12 мг магния

• 36 мг фосфора

• 236 мг калия

• 10,2 мг витамина C

Кроме того, гранат содержит фолат, витамин B6, тиамин, рибофлавин и ниацин в небольших количествах.

Как гранат влияет на пищеварение

Клетчатка играет ключевую роль в работе желудочно-кишечного тракта. Согласно рекомендациям Минздрава, взрослым необходимо около 25 г клетчатки в сутки, а при диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях или лишнем весе — даже больше.

Недостаток пищевых волокон может вызывать запоры и способствовать развитию хронических заболеваний. При этом регулярное употребление клетчатки значительно снижает риск преждевременной смерти.

Около 80% клетчатки в гранате — нерастворимая. Она не переваривается, а помогает механически очищать кишечник и стимулирует его работу. Важно помнить: в гранатовом соке клетчатки практически нет, поэтому максимальную пользу дают именно цельные зерна вместе с семенами.

Польза граната для кишечника

Состояние кишечного микробиома влияет не только на пищеварение, но и на иммунитет и даже психическое здоровье. При балансе полезные бактерии подавляют патогенные микроорганизмы, а при нарушении возникает дисбактериоз.

Гранат способствует росту полезных бактерий, включая Lactobacillus, Bifidobacterium и Bacteroides. Полифенолы защищают слизистую кишечника, а клетчатка служит питательной средой для микробиома, поддерживая здоровую работу ЖКТ.

Исследования показывают, что продукты, богатые клетчаткой и противовоспалительными веществами, могут снижать риск развития рака толстой кишки. Гранат сочетает оба этих свойства.

Особую роль играют полифенолы — элаготанины. Они поддерживают иммунную систему и могут способствовать защите организма от опухолевых процессов.

Ранее "Курсор" сообщал, что лимоны богаты витамином C и клетчаткой, а также содержат другие полезные вещества, которые способствуют поддержанию здоровья и правильного питания.