Назван лучший вечерний напиток - уменьшает стресс и защищает от морщин

Чем так полезны цветы жасмина и как сделать из них целебный напиток, расскажет  Strona Zdrowia.

Цветы жасмина содержат множество полезных компонентов, таких как альфа-терпинеол, бензальдегид, бензилацетат, бензиловый спирт, эвгенол, фарнезол, герниал, жасмон, неролидол, линалилацетат, салициловую кислоту и ванилин. Жасмин используется для лечения заболеваний печени, таких как гепатит и цирроз, а также помогает при болях в животе и острой диарее благодаря своим спазмолитическим свойствам.

Как жасмин помогает организму

Жасмин поддерживает работу сердца и кровеносной системы, помогает в профилактике инсульта и обладает противораковыми свойствами, борясь со свободными радикалами, которые ускоряют старение и способствуют развитию рака. Жасмин также обладает расслабляющим и успокаивающим действием, помогает снять стресс и улучшить настроение. Его также считают афродизиаком, так как он повышает жизненную энергию и сексуальное влечение.

Настойка и настой из жасмина

Из жасмина можно приготовить различные лечебные средства. Настойки и настои из цветов и листьев жасмина помогают при гипертонии, воспалениях предстательной железы, атеросклерозе, расстройствах пищеварения и воспалениях десен.

Для приготовления настоек лучше собирать цветы утром и сушить их на солнце. Через 3-4 часа нужно собрать сухие цветы и хранить их в плотно закрытой стеклянной банке.

Приготовление настойки из цветков жасмина

Ингредиенты:

• 200 г цветков жасмина
• 600 мл водки (40-60%)
• По желанию: мёд и лимонный сок

Процесс приготовления:

1. Оставьте собранные цветы на час, чтобы избавиться от насекомых.
2. Поместите цветы в банку и залейте спиртом.
3. Оставьте настаиваться в темном прохладном месте на 3 недели, периодически встряхивая банку.
4. По истечении этого времени процедите настой через сито.
5. Добавьте мёд и лимонный сок по вкусу, растворённые в небольшом количестве кипячёной и охлаждённой воды.
6. Разлейте настойку по стерилизованным бутылкам и плотно закройте. Дайте настояться не менее 3 месяцев.

Приготовление жасминового чая

Вы можете купить готовый жасминовый чай в магазине или приготовить его самостоятельно. Для этого вам понадобятся:

Ингредиенты:

• 1 чайная ложка листового зеленого, белого, черного чая или ройбуша
• 1 чайная ложка сухого жасмина или лепестков жасмина
• 1 стакан (250 мл) воды

Процесс приготовления:

1. Добавьте жасмин в чай или ройбуш.
2. Залейте горячей водой, но не кипятком (зеленый чай – 70-80°C, белый чай – 75-95°C, черный и ройбуш – 95-100°C).
3. Настаивайте от 30 секунд до 3 минут, процедите и пейте.

Лепестки жасмина можно заваривать отдельно, без добавления чая.

Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.