Назван молочный продукт, который эффективно предотвращает рак

О каком именно продукте идет речь, рассказывает диетолог Олег Швец в Facebook.

Речь идет о йогурте. Новое исследование, опубликованное в научном журнале Gut Microbes, показало: регулярное употребление йогурта помогает снизить вероятность развития рака правой части толстой кишки.

Что показали ученые

Исследователи из клиники Mass General Brigham проанализировали данные более чем 100 тысяч женщин-медсестер и свыше 50 тысяч мужчин-медработников, которых наблюдали в течение 30 лет. Участники регулярно заполняли анкеты о своем питании, образе жизни и состоянии здоровья, включая частоту употребления молочных продуктов.

Результаты оказались впечатляющими: у тех, кто ел йогурт два и более раз в неделю, риск развития рака правосторонних отделов толстой кишки был заметно ниже. Этот тип заболевания считается особенно опасным, поскольку обычно выявляется на более поздних стадиях и сложнее поддается лечению.

Почему йогурт оказывает защитное действие

Учёные объясняют, что эффект связан с положительным влиянием йогурта на микрофлору кишечника. Полезные бактерии, присутствующие в натуральных кисломолочных продуктах, помогают поддерживать баланс микробиома, уменьшают воспаления и препятствуют размножению вредных микроорганизмов.

Это уже не первое исследование, подтверждающее пользу йогурта. Ранее было доказано, что его регулярное употребление снижает риск развития остеопороза, диабета 2 типа и способствует нормальной работе пищеварительной системы.

Авторы отмечают, что в исследовании есть ограничения — участники сами сообщали о своем рационе, а значит, могла присутствовать субъективная погрешность. Также не уточнялось, какие именно виды йогурта (натуральные, греческие, ароматизированные или с добавками) использовались чаще.

Как выбрать действительно полезный йогурт

Диетологи советуют отдавать предпочтение классическому натуральному йогурту без сахара, ароматизаторов и фруктовых добавок. Он должен содержать живые культуры бактерий и иметь невысокий процент жира (1,5–2,5%). Именно такие продукты укрепляют кишечник, способствуют усвоению кальция и не перегружают организм лишними калориями.

Фитнес-тренер из Львова Виктор Мандзяк также рекомендует выбирать несладкие йогурты с минимальным содержанием жира. Они хорошо насыщают, при этом остаются низкокалорийными. Чем меньше энергетическая плотность продукта, тем проще поддерживать здоровый вес и контролировать аппетит.

Йогурт и профилактика рака

Результаты исследования ещё раз подтверждают, насколько важно правильное питание для профилактики онкологических заболеваний. Регулярное включение йогурта в рацион помогает поддерживать здоровый кишечник и может снижать риск рака правой части толстой кишки.

Тем не менее, один только йогурт не является универсальной защитой. Врачи подчеркивают, что здоровье кишечника и профилактика рака зависят от совокупности факторов: сбалансированного рациона, физической активности, достаточного потребления клетчатки и регулярных медицинских осмотров.

  Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.